一、咸寧安全教育平臺學(xué)生登錄入口

咸寧安全教育平臺學(xué)生登錄入口地址為：https://xianning.xueanquan.com，學(xué)生和家長可以輸入學(xué)籍帳號登錄。

二、咸寧安全教育平臺簡介

為貫徹《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》、落實《中小學(xué)公共安全教育指導(dǎo)綱要》，推動全國學(xué)校安全教育工作標(biāo)準(zhǔn)化、信息化建設(shè)，根據(jù)教育部基礎(chǔ)教育司委托，中國教育學(xué)會組織專家，在廣泛調(diào)研的基礎(chǔ)上，參考國外經(jīng)驗，緊密結(jié)合我國中小學(xué)、幼兒園實際，研制完成切實可行的我國中小學(xué)、幼兒園的安全管理及評價標(biāo)準(zhǔn)。2013年，受教育部基礎(chǔ)教育司委托，中國教育學(xué)會在全國建立安全教育實驗區(qū)，開展基于信息化平臺的學(xué)校安全教育和管理模式研究，探索和創(chuàng)新安全教育的途徑和方法，為各地開展安全管理及安全教育提供依據(jù)。

1、建立有效的安全教育管理機制。

實現(xiàn)安全教育過程和效果的實時管理和量化考核，強化和落實學(xué)校和教師的安全教育主體責(zé)任，全面提升實驗區(qū)的安全教育管理水平和能力，努力將實驗區(qū)打造成“全國安全教育示范區(qū)”。

2、建立有效的安全教育體系。

在確保安全教育內(nèi)容的科學(xué)性、系統(tǒng)性和規(guī)范性的基礎(chǔ)上，借助信息化平臺資源建立有地方特色的安全教育校本課程體系。

3、協(xié)助中小學(xué)（幼兒園）教師開展有效的安全教育。

通過信息化平臺，教師可以方便地運用視頻資源組織課堂教學(xué)、帶領(lǐng)學(xué)生開展技能訓(xùn)練、進(jìn)行家校安全教育互動、及時了解和評價安全教育效果等。

4、協(xié)助中小學(xué)生（幼兒）自主開展安全教育活動。

通過信息化平臺，學(xué)生可以隨時隨地開展安全知識學(xué)習(xí)、安全技能 訓(xùn)練、參與安全專項活動、進(jìn)行學(xué)習(xí)效果測試等活動，切實提高中小學(xué) 生（幼兒）的安全知識和技能水平。

5、協(xié)助中小學(xué)提升應(yīng)急疏散演練效果。

各地和學(xué)校要按照《中小學(xué)幼兒園應(yīng)急疏散演練指南操作規(guī)范》要求，做到中小學(xué)校每月一次、幼兒園每季度一次應(yīng)急疏散演練，并確保演練安全和效果。中國教育學(xué)會協(xié)助各地重點解決學(xué)校師生開展演練過程中的實操性問題，提高應(yīng)急疏散演練的效果。

6、加強家校互動，提高家長的安全監(jiān)管意識和能力。

三、咸寧中小學(xué)安全教育新聞

近一段時間以來，中小學(xué)食品安全問題偶有發(fā)生，引發(fā)社會高度關(guān)注。很多網(wǎng)友建議，應(yīng)該效仿國外一些國家的做法，實行學(xué)校校長與學(xué)生在食堂一起進(jìn)餐的制度。

中小學(xué)幼兒園校長陪餐制度來了

日前，教育部、國家市場監(jiān)管總局、國家衛(wèi)健委共同發(fā)布《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》：中小學(xué)幼兒園應(yīng)建立集中用餐陪餐制度，每餐均應(yīng)有學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人與學(xué)生共同用餐，做好陪餐記錄，有條件的中小學(xué)幼兒園還應(yīng)建立家長陪餐制度；中小學(xué)幼兒園一般不得在校內(nèi)設(shè)置小賣部、超市等食品經(jīng)營場所�！兑�(guī)定》將從4月1日開始執(zhí)行。

01

每餐均應(yīng)有學(xué)校負(fù)責(zé)人與學(xué)生共同用餐

《規(guī)定》要求，學(xué)校食品安全實行校長（園長）負(fù)責(zé)制，中小學(xué)幼兒園應(yīng)建立集中用餐陪餐制度，每餐均應(yīng)當(dāng)有學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人與學(xué)生共同用餐，做好陪餐記錄，及時發(fā)現(xiàn)和解決集中用餐過程中存在的問題；有條件的中小學(xué)幼兒園還應(yīng)建立家長陪餐制度，對陪餐家長在學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康等方面提出的意見建議及時進(jìn)行研究反饋。

02

用餐信息及時向師生家長公開

學(xué)校應(yīng)當(dāng)配備專（兼）職食品安全管理人員和營養(yǎng)健康管理人員，建立并落實集中用餐崗位責(zé)任制度，明確食品安全與營養(yǎng)健康管理相關(guān)責(zé)任。還應(yīng)建立集中用餐信息公開制度，利用公共信息平臺等方式及時向師生家長公開食品進(jìn)貨來源、供餐單位等信息，組織師生家長代表參與食品安全與營養(yǎng)健康的管理和監(jiān)督。

學(xué)校在食品采購、食堂管理、供餐單位選擇等涉及學(xué)校集中用餐的重大事項上，應(yīng)當(dāng)以適當(dāng)方式聽取家長委員會或者學(xué)生代表大會、教職工代表大會意見，保障師生家長的知情權(quán)、參與權(quán)、選擇權(quán)、監(jiān)督權(quán)；同時暢通食品安全投訴渠道，聽取師生家長對食堂、外購食品以及其他有關(guān)食品安全的意見、建議。

△杭州一小學(xué)的開放廚房，家長檢查食品安全

03

學(xué)校自營食堂應(yīng)堅持公益性原則

學(xué)校自主經(jīng)營的食堂應(yīng)當(dāng)堅持公益性原則，不以營利為目的。實施營養(yǎng)改善計劃的農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校食堂不得對外承包或者委托經(jīng)營。學(xué)校食堂不得采購、貯存、使用亞硝酸鹽（包括亞硝酸鈉、亞硝酸鉀）。中小學(xué)、幼兒園食堂不得制售冷葷類食品、生食類食品、裱花蛋糕，不得加工制作四季豆、鮮黃花菜、野生蘑菇、發(fā)芽土豆等高風(fēng)險食品。

此外，學(xué)校食堂從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，加工操作直接入口食品前應(yīng)當(dāng)洗手消毒，進(jìn)入工作崗位前應(yīng)當(dāng)穿戴清潔的工作衣帽。學(xué)校食堂從業(yè)人員不得有在食堂內(nèi)吸煙等行為。

中小學(xué)、幼兒園食堂應(yīng)當(dāng)對每餐次加工制作的每種食品成品進(jìn)行留樣，每個品種留樣量應(yīng)當(dāng)滿足檢驗需要，不得少于125克，并記錄留樣食品名稱、留樣量、留樣時間、留樣人員等。留樣食品應(yīng)當(dāng)由專柜冷藏保存48小時以上。

04

培養(yǎng)學(xué)生健康的飲食習(xí)慣

在學(xué)校管理方面，《規(guī)定》明確，中小學(xué)、幼兒園一般不得在校內(nèi)設(shè)置小賣部、超市等食品經(jīng)營場所，確有需要設(shè)置的，應(yīng)當(dāng)依法取得許可，并避免售賣高鹽、高糖及高脂食品。

對于超重、肥胖的孩子怎么辦？《規(guī)定》指出，中小學(xué)、幼兒園應(yīng)當(dāng)培養(yǎng)學(xué)生健康的飲食習(xí)慣，加強對學(xué)生營養(yǎng)不良與超重、肥胖的監(jiān)測、評價和干預(yù)，利用家長學(xué)校等方式對學(xué)生家長進(jìn)行食品安全與營養(yǎng)健康相關(guān)知識的宣傳教育。