動物科學院和動物醫(yī)學院：
　　主要致力于牲畜以及禽類研究，下設基礎醫(yī)學系、預防醫(yī)學系、臨床醫(yī)學系和繼續(xù)教育系，好多研究都已獲得豐碩成果，如：稻谷品質(zhì)快速檢測技術(shù)及裝置的研制與開發(fā)、奶牛臨床型乳房炎治療新制劑的研究、禽白血病快速診斷試劑盒等。
食品科學與營養(yǎng)工程：
　　學院的葡萄酒專業(yè)是這個學院的特色專業(yè)，這個專業(yè)除了學習與食品相關的專業(yè)知識外，還要掌握與葡萄酒相關的知識，包括從種葡萄到葡萄酒生產(chǎn)的全過程。學院還有自己的釀酒廠，而且設備是目前國內(nèi)最先進的，為學生的實踐提供了良好的條件。
農(nóng)學和生物技術(shù)：
　　學院涵蓋了5個國家級重點學科——作物栽培學與耕作學、作物遺傳育種學、植物病理學、農(nóng)業(yè)昆蟲與害蟲防治學和果樹學，并且這5個學科已基本建成功能較齊全、設備先進、研究條件良好的開放性實驗室，規(guī)模宏大，總建設面積達到6500平方米。
　　生物：
　　學院擁有植物學、生物化學與分子生物學、微生物學及基礎獸醫(yī)學4個國家級重點學科，學院的生命科學實驗班，是農(nóng)大的一顆璀璨的明星，主要進行生命科學研究，尤其是生物化學和分子生物學。這個班的成員是每年從剛?cè)雽W的大一新生中經(jīng)過嚴格的包括身體素質(zhì)、專業(yè)知識、獨立思考和實驗能力的考核等層層選拔出來的，任何一個人、一個學期內(nèi)同時有兩門專業(yè)不及格就失去了在實驗班繼續(xù)學習的資格，將被遷送回原專業(yè)，競爭十分激烈。
　　人文學：
　　農(nóng)大的文科專業(yè)——人文與發(fā)展學院，立足農(nóng)業(yè)陣地，在農(nóng)村發(fā)展與管理的理論與方法、農(nóng)村社會保障、環(huán)境經(jīng)濟與農(nóng)村資源管理、可持續(xù)農(nóng)業(yè)和可持續(xù)發(fā)展、農(nóng)村法制與政策方面都做得非常不錯。以農(nóng)村發(fā)展與管理專業(yè)為例，這個專業(yè)能極大地滿足學生的興趣，因為需要經(jīng)常下鄉(xiāng)調(diào)研，貼近農(nóng)民，甚至走到田間地頭與農(nóng)民面對面，大江南北走上一遭，也會得到一種小小的滿足呢。