洗衣部副經(jīng)理

　　一、層級(jí)關(guān)系

　　直接上級(jí)：客房部經(jīng)理

　　直接下級(jí)：洗衣部主管

　　二、任職要求

　　1、教育：具有高中以上學(xué)歷或同等文化程度。

　　2、有五年以上同星級(jí)洗衣部管理工作經(jīng)驗(yàn)。

　　3、技能：熟悉本部門專業(yè)知識(shí)，持有高級(jí)洗衣師證書，持有經(jīng)理上崗證。

　　4、自然條件：身體健康，相貌端正：20-50歲。男1.70米以上。女1.65米以上。

　　5、培訓(xùn)：受過(guò)專業(yè)培訓(xùn)，參加過(guò)集團(tuán)干部培訓(xùn)班且成績(jī)合格者。

　　三、崗位職責(zé) 全面負(fù)責(zé)洗衣部人，才，物的全面管理，保證工作的正常運(yùn)行，為住店客人和飯店員工工服，提供干洗，濕洗，熨燙工作。同時(shí)負(fù)責(zé)飯店客房部，餐飲部，公寓部和香山商旅酒店，客衣，工作和棉織品的洗滌。

　　1、在客房部的經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)洗衣部工作。

　　2、每日參加例會(huì)，飯店工作計(jì)劃及要求，協(xié)調(diào)好與各部門之間的關(guān)系。

　　3、負(fù)責(zé)編制本部門的經(jīng)營(yíng)工作計(jì)劃和人員編制情況。

　　4、主持制定的規(guī)章制度，工作流程，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。安全保障措施和制定培訓(xùn)計(jì)劃。

　　5、隨時(shí)與上級(jí)保持聯(lián)系，接受指示，聽取下屬意見與建議做好員工的思想工作調(diào)動(dòng)員工工作積極性。

　　6、檢查主管，領(lǐng)班的工作，(審核主管，領(lǐng)班和員工的資金評(píng)定工作)。

　　7、有效進(jìn)行成本控制，制定價(jià)格，保持平衡，注意洗滌劑的消耗控制，并按計(jì)劃補(bǔ)庫(kù)。

　　8、處理客人投訴意外事件。

　　9、與設(shè)備維修商，工程部聯(lián)合商談?dòng)嘘P(guān)機(jī)器的保養(yǎng)與修理問(wèn)題。

　　10、發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)優(yōu)秀員工，選拔管理人才。

　　11、分析部門營(yíng)業(yè)周期情況。

　　12、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交待的其它工作。

　　13、遵守國(guó)家法律和飯店規(guī)章制度。