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)連續(xù)兩個(gè)月績效考核不合格,該員工三個(gè)月崗位工資按照%領(lǐng)取。
)度匯總績效考核不合格率達(dá)次,給予降級(jí)處理。
)度分店店長出現(xiàn)本店員工或其它部門員工的重大投訴;度晉級(jí)考核延長一個(gè)周期。
)度匯總月績效考核全員不合格率達(dá)到次,取消店長近期度晉級(jí)考核資格。
)度出現(xiàn)顧客到社會(huì)行政部門投訴服務(wù)質(zhì)量或產(chǎn)品質(zhì)量,給企業(yè)造成名譽(yù)影響或元以上(含元)的經(jīng)濟(jì)損失,取消店長度晉級(jí)考核資格。
(二)員工有以下行為之一者給予—分/次處罰:
)上班無故遲到、早退分/次;
)事假分/天;
)曠工分/天;
)病、事假未按照制度申請(qǐng),即開始休假分/天;
)管理人員未按照制度,給員工批假分/人;
)管理人員在月考勤相關(guān)證明不完整的情況下,批準(zhǔn)給予發(fā)放工資分/人;
)財(cái)務(wù)人員在月考勤相關(guān)證明不完整的情況下,給予發(fā)放工資分/人;
)上班期間儀容儀表不整;
)當(dāng)值區(qū)衛(wèi)生不合格;
)當(dāng)值區(qū)擺臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)不合格;
)當(dāng)值區(qū)備品未按要求準(zhǔn)備;
)未按照標(biāo)準(zhǔn)化工作流程操作;
)上班時(shí)間做與工作無關(guān)的事者;
)工作時(shí)間吃東西;
)上班時(shí)間打私人電話、圍堆聊天、嬉戲打鬧、串崗者;
)交接班未詳細(xì)交接事宜就離開;
)在公場(chǎng)所大聲喧嘩、吹哨、唱歌或做不雅的動(dòng)作。
)越權(quán)擅自運(yùn)用設(shè)施設(shè)備者;
)隨地吐痰,隨手亂扔煙頭,果皮,紙屑等雜務(wù);
)上班時(shí)間看書報(bào)雜志,收聽(看)廣播、錄像、電視者,
)前廳、后廚基層員工在工作時(shí)間接聽私人電話或手機(jī);
)下班后無故在餐廳逗留者;
)將閑雜人員帶入工作場(chǎng)所者;
(三)員工有下列行為之一者給予—分處罰:
)二次違反一條過錯(cuò);
)私自換班、換休者、脫崗者;
)上班睡覺;
)損壞制服;
)在公場(chǎng)所、食品制作場(chǎng)所或禁止吸煙區(qū)域吸煙;
)上班期間在酒店內(nèi)喝酒;
)擅自使用餐廳客用餐具;
)擅自張貼、涂改通告、文件;
)因工作失職造成輕微損失或其他輕微事故者;
)無正當(dāng)理由不參加例會(huì)、培訓(xùn)、會(huì)議者;
)在同事中拉幫結(jié)派、惡語傷人者;
)因帶情緒工作,造成顧客就餐投訴者;
)代客人在本店外購本店有售的商品,造成本店經(jīng)濟(jì)損失者;
)對(duì)所屬物品保管不善或造成丟失者;
)發(fā)現(xiàn)營私舞弊行為而又不及時(shí)上報(bào)者;
)未按規(guī)定時(shí)間查夜或查夜中有徇私者;
)對(duì)賓客不禮貌,與客人爭吵;
)在店內(nèi)聚眾賭博或觀看賭博。
)偷吃分店或客人的食物;
)未經(jīng)店長允許私拿店內(nèi)公物使用者;
)在爐灶上有明火時(shí),擅離崗位,未造成事故;
)未定期進(jìn)行盤點(diǎn),對(duì)財(cái)務(wù)清算工作造成不便,情節(jié)較輕者;
)丟失出入庫單據(jù)或其它原始憑證,情節(jié)較輕者;
)違反操作規(guī)程,造成損失;
)所犯錯(cuò)誤與上述條款性質(zhì)類似者;
(四)員工有下列行為之一者給予通報(bào)批評(píng)并處以-分處罰: ,
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