江西理工大學(xué)專業(yè)有對外漢語、法學(xué)、會計(jì)學(xué)、日語、行政管理、英語，安全工程、采礦工程、測繪工程、給水排水工程、工業(yè)工程、化學(xué)工程與工藝、環(huán)境工程、機(jī)械工程及自動化、金融學(xué)、金屬材料工程、礦物加工工程、數(shù)學(xué)與應(yīng)用數(shù)學(xué)、土木工程、無機(jī)非金屬材料工程、稀土工程、冶金工程，材料成型及控制工程、材料化學(xué)、材料物理、測控技術(shù)與儀器、城市規(guī)劃、地理信息系統(tǒng)、地質(zhì)工程、軟件工程，電氣工程及其自動化、電子科學(xué)與技術(shù)、電子商務(wù)、電子信息工程、電子信息科學(xué)與技術(shù)、工程管理、光信息科學(xué)與技術(shù)、廣告學(xué)、國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易、計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)、建筑環(huán)境與設(shè)備工程、交通工程、社會體育、生物工程、市場營銷、數(shù)字媒體藝術(shù)、通信工程、網(wǎng)絡(luò)工程、信息安全、信息與計(jì)算科學(xué)、應(yīng)用化學(xué)、資源環(huán)境與城鄉(xiāng)規(guī)劃管理、自動化、機(jī)械電子工程，建筑學(xué)，工業(yè)設(shè)計(jì)、藝術(shù)設(shè)計(jì)。
現(xiàn)在一本招生的，有金屬材料工程、工程管理、機(jī)械工程及自動化、電氣工程及自動化、土木工程、冶金工程、礦物加工工程、自動化。