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幼兒園小班食品安全教案范文(兩篇)

更新:2023-09-13 04:30:58 高考升學網

第1篇、小班安全活動教案:食品安全教案

幼兒園小班食品安全教案范文(兩篇)

教學目標:

1、通過學習有關安全知識,使學生在購買食品時要進行選擇和鑒別,使學生安全、健康成長。

2、了解健康的小常識。

3、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習慣。

4、加強幼兒的食品安全意識。

5、培養(yǎng)幼兒用已有的生活經驗解決問題的能力。

教學重點:

認識合理營養(yǎng)及食品安全的重要性。http://www.kinghappypy.com

教學過程:

(一) 談話引入課題

今天中午食堂為大家準備了哪些美味呢?愛吃嗎?

大家的回答讓我想到了中國的一句古話:民以食為天?梢娛称穼ξ覀兩詈蛯W習是至關重要的。

能說說平時都喜歡吃些什么嗎?

大家喜歡吃的東西真是各式各樣,那是不是所有的食品對我們人體都有好處呢?

今天這節(jié)晨會課,老師想和大家一起走進食品王國,來學習一些關于食品安全的小知識。

(二)視頻引入垃圾食品

瞧,這是什么?(辣條)好吃嗎?

這好吃的辣條背后藏著什么秘密呢?讓我們一起來看一看

看了這段視頻,誰有話要說?

原來這美味的辣條背后藏著這么可怕的秘密。看來不是所有的食物都能吃的,有些食物雖然好吃,但對我們身體的危害是很大的。

(三)介紹垃圾食品

生活中,我們把像辣條這樣對身體有害的食品稱之為“垃圾食品”。

你還知道哪些垃圾食品?

老師也收集了一些關于垃圾食品的小知識,現在我們請楊晨宇幫我們介紹一下。

平時喜歡吃這些東西嗎?

但是這些食品存在的安全隱患,真的讓人不寒而栗啊。

食品安全和我們的健康是息息相關的,聯系實際,你打算以后怎么做?

少吃零食 不吃油炸類食品 多吃瓜果蔬菜

看來今天的晨會課,大家都收獲不少啊。

(四)介紹食品衛(wèi)生習慣

其實要想做到安全飲食,除了要選擇正確的食品以外,,還應該注意些什么?

單老師這邊也有幾條注意點,對照這些要求,你覺得那些地方需要改進?

大家的決心可真大。老師相信你們一定會對號入座,真正做到健康飲食。

通過今天的學習,大家對食品安全都有了一定的了解。讓我們一起保食品安全,筑健康長城。

最后老師想送給大家一句話:安全飲食,健康成長。

讓我們牢記這句誓言!

第2篇、小班安全發(fā)霉了教案

活動目標:

1、觀察食品發(fā)霉變質的過程。

2、知道發(fā)霉的食品是不能吃的。

3、培養(yǎng)持續(xù)科學探究的興趣。

4、加強幼兒的安全意識。

5、初步培養(yǎng)幼兒用已有的生活經驗解決問題的能力。

活動準備:

幼兒用書《發(fā)霉了》、白面包數片、盤子、保鮮膜、水、冰箱、顯微鏡、紙、蠟筆、白紙

活動過程:

1、請幼兒自主閱讀幼兒用書《發(fā)霉了》,

集體討論:

這些是什么食物?為什么會變成這個樣子?

你是怎么知道這些食物發(fā)霉了呢?

發(fā)霉的食物還可以吃嗎?為什么?

2、請幼兒分組進行試驗:

將一片干面包和一片噴過水的面包分別放在盤子里,用保鮮膜封起來,在上面貼上標簽,寫上日期。

將干面包和噴過水的面包一起放在科學活動區(qū)。

為每一位幼兒提供一份“實驗觀察記錄表”,提醒幼兒每天去觀察面包是什么樣子的,顏色有什么變化,按照日期記錄下來。

3等面包過幾天后出現黑黑的霉菌,請幼兒一起分享他的觀察與發(fā)現,并一起算算第幾天開始發(fā)霉的,將天數記錄下來。

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