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貴州食品工程職業(yè)學(xué)院教務(wù)處官網(wǎng):https://jwc.gzspzy.cn/
貴州食品工程職業(yè)學(xué)院創(chuàng)建于1953年,由貴州省發(fā)改委、貴州省糧食和物資儲(chǔ)備局主管。辦學(xué)宗旨是圍繞貴州“三大戰(zhàn)略”“四化建設(shè)”“五張名片”,堅(jiān)持“三為服務(wù)”“六方融合”理念,服務(wù)貴州生態(tài)特色食品產(chǎn)業(yè),助力鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果和鄉(xiāng)村振興有效銜接。學(xué)院是全國(guó)食品工業(yè)類高職院校4★級(jí)學(xué)校及專業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力排行并列第15名學(xué)校,是一所全日制公辦普通高等職業(yè)學(xué)院。學(xué)院以普通高等職業(yè)教育為主,同時(shí)舉辦中等職業(yè)教育、成人高等教育、國(guó)家職業(yè)技能培訓(xùn)與鑒定等工作。
現(xiàn)有3個(gè)校區(qū),占地614畝,其中清鎮(zhèn)職教城鄉(xiāng)愁校區(qū)514畝、貴陽北校區(qū)70畝、南校區(qū)30畝,校舍面積26.15萬平方米。清鎮(zhèn)職教城鄉(xiāng)愁校區(qū)與風(fēng)景如畫的貴州風(fēng)景名勝區(qū)紅楓湖毗鄰,北校區(qū)與風(fēng)景優(yōu)美的貴陽登高云山森林公園相伴,南校區(qū)位于風(fēng)景秀麗的貴陽河濱公園邊上,校園風(fēng)景秀麗,環(huán)境宜人。
學(xué)院現(xiàn)有9個(gè)教學(xué)單位(馬克思主義學(xué)院、糧油食品工程學(xué)院、財(cái)經(jīng)商貿(mào)學(xué)院、信息工程學(xué)院、機(jī)電與建筑工程學(xué)院、音樂舞蹈學(xué)院、美術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院、基礎(chǔ)部、中專部),6個(gè)產(chǎn)業(yè)學(xué)院(黔菜學(xué)院、釀造學(xué)院、食品營(yíng)養(yǎng)與健康管理學(xué)院、阿幼朵藝術(shù)學(xué)院、鄉(xiāng)村振興電商產(chǎn)業(yè)學(xué)院、金沙白酒學(xué)院),共37個(gè)專業(yè),其中高職25個(gè)專業(yè)(食品質(zhì)量與安全、釀酒技術(shù)、綠色食品生產(chǎn)與檢驗(yàn)、烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)配餐、健康管理、食品加工技術(shù)、糧油儲(chǔ)藏與檢測(cè)技術(shù)、食品生物技術(shù)、物流管理、會(huì)計(jì)、電子商務(wù)、財(cái)務(wù)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)、大數(shù)據(jù)技術(shù)與應(yīng)用、機(jī)械制造與自動(dòng)化(食品機(jī)械方向)、建筑工程技術(shù)、工程造價(jià)、新能源汽車技術(shù)、音樂表演、舞蹈表演、播音主持、數(shù)字媒體藝術(shù)設(shè)計(jì)、美術(shù)專業(yè)),中職12個(gè)專業(yè)(糧油儲(chǔ)運(yùn)與檢驗(yàn)技術(shù)、會(huì)計(jì)電算化、物流服務(wù)與管理、建筑工程施工、電子商務(wù)、計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)、數(shù)字媒體技術(shù)應(yīng)用、建筑裝飾、物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)、學(xué)前教育、民族音樂與舞蹈、汽車運(yùn)用與維修),有國(guó)家級(jí)中職示范專業(yè)5個(gè),省級(jí)中職示范專業(yè)4個(gè)。建有8個(gè)科研機(jī)構(gòu)(鄉(xiāng)村振興研究院、黔菜研究院、正大黔菜研發(fā)中心、薏仁米研發(fā)中心、食用菌研發(fā)中心、果酒研發(fā)中心、生態(tài)特色食品研究基地、糧食安全研究中心),4個(gè)省級(jí)實(shí)驗(yàn)室或?qū)嵱?xùn)基地(貴州省高等職業(yè)院校釀酒技術(shù)專業(yè)黔匠工坊、貴州省高等學(xué)校食品資源安全生產(chǎn)技術(shù)與綜合利用特色重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、貴州省生態(tài)特色食品產(chǎn)教融合實(shí)訓(xùn)基地、貴州省糧食安全公共實(shí)訓(xùn)基地)。
學(xué)院擁有一支適應(yīng)高職教育需求,品質(zhì)優(yōu)秀、結(jié)構(gòu)合理、專兼結(jié)合的教師隊(duì)伍。現(xiàn)有教職工350人,其中專職教師263人,高級(jí)職稱占29%,碩士研究生以上學(xué)歷占48%,雙師型教師比例為80%。有全國(guó)教學(xué)名師1人、全國(guó)優(yōu)秀教師及優(yōu)秀教育工作者5人、省級(jí)優(yōu)秀教師4人,建有10個(gè)大師或名師工作室(其中有吳天祥釀酒大師工作室,唐建榮思政名師工作室,阿幼朵、烏宏志、穆維平、王杰、李茂江5個(gè)藝術(shù)名師工作室,孫正林、萬玉寶、卓榮3個(gè)烹飪大師工作室)。
學(xué)校堅(jiān)持“知行合一、德技雙馨”的校訓(xùn)精神、“勤學(xué)礪技、慎思篤行”的學(xué)風(fēng)和“尚德關(guān)愛、精技善教”的教風(fēng),努力培養(yǎng)具有人文精神、工匠精神的高素質(zhì)技能型人才,F(xiàn)有全日制在校學(xué)生10066人,學(xué)生參加全國(guó)職業(yè)院校技能大賽獲省部級(jí)以上獎(jiǎng)項(xiàng)200多項(xiàng)。建校69年來,已為社會(huì)培養(yǎng)和輸送了各級(jí)各類畢業(yè)生近8萬人,他們中80%以上成為我省糧油食品戰(zhàn)線上出得來、學(xué)得好、回得去、留得住、用得上、有作為的“永久牌”高素質(zhì)技能型人才,為貴州經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展作出了積極的貢獻(xiàn)。不少畢業(yè)生成長(zhǎng)為政府部門和企事業(yè)單位領(lǐng)導(dǎo)干部或業(yè)務(wù)技術(shù)骨干,有的成為企業(yè)家,涌現(xiàn)出一批各級(jí)勞動(dòng)模范,其中有2人被選為“貴州十佳優(yōu)秀企業(yè)家”。近來年,學(xué)院就業(yè)率穩(wěn)定在93%以上,用人單位滿意率在97%以上。
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