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學(xué)做包子-四年級(jí)日記300字大全

更新:2023-09-13 05:24:44 高考升學(xué)網(wǎng)

我們班的陳芳老師這周末叫我們?cè)诩依飳W(xué)做包子,一轉(zhuǎn)眼,就到了周末我和媽媽拿了一個(gè)大盆子,我把兩斤重的面粉倒了大約一斤左右,然后我裝了一碗水,邊倒水邊揉面團(tuán),這面團(tuán)好粘呀!我才揉了幾分鐘,就滿手都粘面粉,我用盡全力,又揉了幾分鐘,這時(shí)我已軟弱無力了,我看了看潔白無暇的面團(tuán)已成形,現(xiàn)在就要等待面團(tuán)發(fā)酵,接下來我就開始制作包子餡,我把早晨我跟媽媽到市場買好大白菜、瘦肉、蔥洗干盡、然后把白菜先剁粹、把瘦肉絞爛,再加上醬油、料酒、蔥花、鹽、味精,攪拌在一起,調(diào)好味道,做包子的餡準(zhǔn)備就緒。

這時(shí)面粉也已經(jīng)發(fā)酵好了,把面團(tuán)先揉成長條形,切成一塊一塊,壓扁,用桿面杖,檊成皮,可是我真沒有包過包子,只好隨手包了一個(gè)包成了四不像牌包子,無奈之下在,只好向站在一旁“觀戰(zhàn)”的媽媽尋求幫助了,老媽給我示范包了一個(gè),包包子的步奏基本上記清楚了,我就要開始自己動(dòng)手學(xué)包包子了,剛開始我還是不太熟練,可是越包越得心應(yīng)手,沒過多久,我把所有就把檊好的面皮,都包好了,看看包好的包子,心里充滿喜悅,我學(xué)會(huì)了包包子。

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