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陜西旅游烹飪職業(yè)學院地址在陜西西安市,是一所民辦?茖W校。根據(jù)陜西旅游烹飪職業(yè)學院在各省發(fā)布的招生計劃批次設置,我們可以知道,陜西旅游烹飪職業(yè)學院不是本科,屬于?聘咝, 陜西旅游烹飪職業(yè)學院始建于1994年,是一所經(jīng)陜西省人民政府批準、國家教育部備案、國家計劃內招生、頒發(fā)國家承認學歷證書的普通高等院校。是中國烹飪協(xié)會在西北地區(qū)的全國烹飪實訓示范基地。學院歷史悠久,師資雄厚、設施完善,集教學、科研、職業(yè)技能鑒定為一體的職業(yè)特色院校。學院至成立以來,為國家培養(yǎng)了六萬余名旅游烹飪類應用技能型人才。 學院以為每一位學生開辟精彩的職業(yè)道路和豐盛的生命之旅為。
陜西旅游烹飪職業(yè)學院始建于1994年,是一所經(jīng)陜西省人民政府批準、國家教育部備案、國家計劃內招生、頒發(fā)國家承認學歷證書的普通高等院校。是中國烹飪協(xié)會在西北地區(qū)的全國烹飪實訓示范基地。學院歷史悠久,師資雄厚、設施完善,集教學、科研、職業(yè)技能鑒定為一體的職業(yè)特色院校。學院至成立以來,為國家培養(yǎng)了六萬余名旅游烹飪類應用技能型人才。 學院以為每一位學生開辟精彩的職業(yè)道路和豐盛的生命之旅為使命,開辦的烹調工藝與營養(yǎng)、西餐工藝、旅游管理、酒店管理、餐飲管理、家政服務與管理、食品加工技術、電子商務等專業(yè),以前衛(wèi)的教學理念,豐富的課程設置,活潑的教學形式和全真的實訓環(huán)境,打造具有國際視野和時尚品味的高技能、創(chuàng)新型人才,為有志投身旅游餐飲行業(yè)的青年學子提供引以為傲的成長平臺。學院堅持“特色立校,內涵發(fā)展”的辦學方針,形成了自身發(fā)展的優(yōu)勢。成為旅游餐飲人才的輸送基地。畢業(yè)生就業(yè)率連續(xù)多年保持在100%。在同類院校中號稱“西北第一,全國首位”的美譽。 學院秉承國際觀下的內涵精致辦學之路,走過二十多年的發(fā)展之路,在校學生4500余人;學院總建筑面積72000平方米,圖書館藏書百萬余冊,各種期刊百余種,擁有現(xiàn)代化標準的田徑場、羽毛球場、籃球場、足球場、網(wǎng)球場、排球場等運動設施。浴池、學生餐廳、健身中心、生活服務中心等生活設施齊全。校園綠樹成蔭,環(huán)境優(yōu)雅,體現(xiàn)了人與自然的和諧之美。教學樓、實訓樓、公寓樓、辦公樓、圖書樓等建筑美觀實用,為學生學習生活提供了良好的條件,是莘莘學子夢寐以求的治學授業(yè)之地。 學院師資力量雄厚,現(xiàn)有教師120余名、教授30余名。擁有“中國元老級烹飪大師”秦桂芳為代表的中國烹飪大師、中國烹飪名師20余名,以張原教授、冉崇善教授、馬天有博士、朱文莉為代表的的近20名專家教授。還聘請了國內知名的烹飪理論家李耀云、劉敬賢、高炳義、盧永良、李創(chuàng)倫擔任學院客座教授。 學院設有三系一部,即烹飪系(含中餐工藝、西餐工藝、食品加工技術專業(yè))、旅游系(含旅游管理、酒店管理專業(yè))、管理系(含餐飲管理、家政服務與管理、電子商務專業(yè))、基礎部。其中中《烹調工藝與營養(yǎng)》《酒店管理》專業(yè)被評為陜西省重點專業(yè),《烹調工藝學》等多門課程榮獲教育部重點精品課程。烹調工藝與營養(yǎng)專業(yè)還被陜西省列為綜合試點專業(yè)。學院先后撰出版了《中國經(jīng)典菜肴》等一批論著;在國家教育部、財政部民族文化傳承與創(chuàng)新子庫--烹飪工藝與營養(yǎng)傳承與創(chuàng)新國家教學資源庫建設項目中,我院獨立承擔《中國名點實訓庫》的研究與創(chuàng)立;陜西省教學資源庫《中西名點》的建設;協(xié)同陜西電視臺推出了烹飪類欄目《直通陜烹院》學院師生多次受中國烹飪協(xié)會委托外出交流,充分彰顯了我院的行業(yè)地位和研究實力。2009年、2012年、2015年、2016年我院學生在教育部全國高等職業(yè)院校技能大賽烹飪專業(yè)賽項上連續(xù)榮獲全國大賽團體金獎、個人金牌。 學院教學設備一流,擁有校內現(xiàn)代化的實訓示范基地3個。大師工作室、實訓演示室、中西餐實訓室、食品成分分析實驗室、西餐料理鐵板燒實訓室、茶藝實訓室、調酒實訓室、中式前廳實訓室、西式前廳實訓室、客房前臺實訓室、客房服務實訓室、形體禮儀實訓室、計算機電教室、多媒體教室等100余間國內一流的旅游餐飲教學基地。 學院二十多年如一日堅持特色專業(yè)辦學、發(fā)揮行業(yè)優(yōu)勢,使我院成為全國少有就業(yè)無壓力的高等職業(yè)院校。畢業(yè)學生深受北上廣、珠三角和長三角地區(qū)的歡迎。如北京京西飯店、中聯(lián)辦、萬豪集團、萬達集團、WJ集團、北京盤古七星等100多家中外五星級以上大酒店和大中型禮儀餐飲企業(yè)的廣泛歡迎。 學院深化校企合作模式,先后與臺灣王品集團、萬豪集團、萬達集團等大型餐飲酒店、港中旅酒店有限公司、青島鵬騰國際經(jīng)濟技術合作公司(郵輪方向)合作開設“企業(yè)冠名班”,為企業(yè)量身打造人才,學生在校學習就能享受企業(yè)資助和獎學金,實習有保障,就業(yè)零距離 積極開展國際間合作交流,不斷提升辦學空間。隨著旅游餐飲業(yè)國際化程度越來越被世界各國人民所認可,“中華料理”就是一張世界名片。加強國際交流合作,響應國家職業(yè)教育發(fā)展新思路,走開放性的辦學成為了我院辦學的又一大特色。傳播中華民族傳統(tǒng)飲食文化,拓展國際就業(yè)交流渠道,讓更多的學生走出國門實習工作,擴大了學院在國際社會的知名度。 2002年我院應邀為美國總統(tǒng)夫人布什?勞拉在訪華期間成功表演中華廚藝,名揚海內外。我院畢業(yè)生王龍,在訪美時成為隨團廚師,為訪問成功做出貢獻。學校把服務社會作為自己的神圣職責,先后派出260名師生參加了2008年北京奧運會,2010年上海世博會、2011年西安世園會; 2016年杭州G20會議、2019年西安歐亞論壇飲食服務,為會議成功付出心血;2019年6月學院被世界餐飲聯(lián)合會評為“烽火杯-----2019年度烹飪教育成就獎”和“烽火杯-----2019年度烹中國服務之星獎”兩項殊榮;同時19位老師被陜西省餐飲協(xié)會評為,改革開放40年暨陜西餐飲30年“烹飪教育突出貢獻獎”“大匠傳承獎”“陜菜之星獎”等殊榮;29屆廚師節(jié),五位老師被評為“中華金廚獎”。在服務陜西脫貧攻堅中,我院先后為長安區(qū)、鳳縣等地多次培養(yǎng)民宿和農(nóng)家樂廚師,與丹鳳縣職教中心、漢陰縣職教中心、南鄭縣職教中心、寧強縣職教中心、華陰縣職教中心、石泉縣職教中心、隴縣職教中心、富平縣職教中心、宜川縣職教中心、岐山職教中心等建立了合作辦學關系,為這些縣區(qū)子弟升學就業(yè)和農(nóng)民脫貧攻堅做出貢獻。 近年來,學院先后與瑞士酒店管理學院、日本石河溫泉旅館協(xié)會、韓國慶山一大學、馬來西亞精英大學、泰國曼谷家政學院簽訂了聯(lián)合辦學及人才輸出協(xié)議。同時,美國烹飪藝術學院學生、以色列國家烹飪協(xié)會、澳門新葡京酒店等國家團體先后多次來我院進行交流學習,為世界烹飪發(fā)展做出了卓越貢獻。
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相較于其他的省份來說,陜西省的高考難度是屬于一般水準。根據(jù)歷年經(jīng)驗,陜西的高考難度屬于中等難度水平。此外,預計陜西省高考考生總數(shù)為323058人,比上年增加10139人,整體難度將進一步增加。一、陜西高考今年試卷難不難2023年陜西高考的難度將比往年可能會簡單一些。因為從近十年高考試題難度來看,整體難度呈下降趨勢。但是隨著難度系數(shù)上升,高考錄取分數(shù)線勢必下降;與此相反,高考錄取分數(shù)線必然會上升,因...查看更多
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高考生考后關注的重要問題之一就是試卷答案及分析點評,因為這關系到2023陜西高考分數(shù)線的高低,本文就此問題整理了陜西高考英語試題難易程度分析相關信息內容,供大家查閱參考。一、2023年陜西高考英語試題及答案解析2023年陜西高考英語試題及答案解析下載地址:http://test.gaokaohelp.com/二、陜西高考英語試題難度如何(點評解析)2023年陜西高考英語試題及答案尚未公布,以下是小...查看更多
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預計2023陜西高考難度是普通水平,高考難度全國排名第20。陜西高考是普通模式。陜西省考生數(shù)量中等,省屬高校資源傾斜本省,所以相對比較容易。一、2023年陜西高考試卷難度大嗎今年陜西高考難度大不大要因人而異。1、從試卷難度上看。近幾年,陜西高考試題類型相對特別靈活,在考查學生學習能力的同時,更考查學生對知識的應用能力,既考查學生的基本功,又考查學生隨機應變的能力,因此,整體來看,未來一段時間陜西高...查看更多
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2023年陜西高考暫未開始,根據(jù)往年陜西高考試題難度分析,預測2023年陜西高考數(shù)學試題整體難度持平,具體請參考以下內容。一、陜西高考數(shù)學科目真題試卷下載地址陜西高考數(shù)學科目真題試卷下載地址:http://test.gaokaohelp.com/二、陜西高考數(shù)學科目難不難(解析點評)從試卷試題的難度來說,整體難度系數(shù)平穩(wěn)稍微相比去年下降,從學生人數(shù)的競爭角度來說,競爭越來越大。隨便拉住幾個考生了解了...查看更多
序號 | 專業(yè)層次 | 數(shù)量 | 專業(yè) |
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1 | 省重點、培育專業(yè) | 2 | 烹飪工藝與營養(yǎng)、酒店管理與數(shù)字化運營 |
陜西旅游烹飪職業(yè)學院開設專業(yè)有電子競技運動與管理、電子商務、計算機應用技術(直招士官)、餐飲智能管理(直招士官)、食品智能加工技術、烹飪工藝與營養(yǎng)(直招士官)、西式烹飪工藝、中西面點、旅游管理、酒店管理與數(shù)字化運營、空中乘務、高速鐵路客運服務、現(xiàn)代家政服務與管理
陜西旅游烹飪職業(yè)學院包含院系和開設專業(yè) | ||
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院系名單 | 專業(yè)名稱 | 本專科 |
智能信息管理學院 | 電子競技運動與管理 | ? |
電子商務 | ? | |
計算機應用技術(直招士官) | ? | |
烹飪藝術學院 | 餐飲智能管理(直招士官) | ? |
食品智能加工技術 | ? | |
烹飪工藝與營養(yǎng)(直招士官) | ? | |
西式烹飪工藝 | ? | |
中西面點 | 專科 | |
航空旅游管理學院 | 旅游管理 | ? |
酒店管理與數(shù)字化運營 | 專科 | |
空中乘務 | ? | |
高速鐵路客運服務 | 專科 | |
現(xiàn)代家政服務與管理 | ? |
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