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青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院只有一個(gè)校區(qū)
青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院地址:山東省青島市李滄區(qū)九水東路599號
青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院坐落于素有“紅瓦綠樹、碧海藍(lán)天”之稱的中國最美海濱城市、中國最宜居城市——青島,是經(jīng)教育部批準(zhǔn)成立的省屬公辦全日制普通高校。學(xué)院辦學(xué)歷史可追溯到1945年成立的私立青島商科職業(yè)學(xué)校,經(jīng)過幾代人的不懈努力和矢志追求,2002年在山東省青島商業(yè)學(xué)校和山東省飲食服務(wù)技工學(xué);A(chǔ)上創(chuàng)辦青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院。
學(xué)院是我國第一所獨(dú)立設(shè)置的酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院,是高水平高職學(xué)校和專業(yè)建設(shè)計(jì)劃建設(shè)單位,是山東省首批特色名校、山東省首批優(yōu)質(zhì)高等職業(yè)院校、青島市首批品牌高職院校、教育部第一批教育信息化試點(diǎn)單位,也是“全國職業(yè)教育先進(jìn)單位”“山東省職業(yè)教育先進(jìn)單位”“省級文明單位”“省級文明校園”“青島市文明校園”。
學(xué)院明確“聚焦酒店業(yè)辦專業(yè)”的思路,圍繞酒店業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈需求,提出建設(shè)國內(nèi)一流、國際知名的酒店業(yè)全科型專業(yè)鏈的目標(biāo)。對接文化創(chuàng)意、精品旅游等新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換10強(qiáng)產(chǎn)業(yè),融入青島市“956”產(chǎn)業(yè)新體系,構(gòu)建了“1個(gè)國家‘雙高計(jì)劃’專業(yè)群,2個(gè)省級高水平專業(yè)群,8個(gè)院級專業(yè)群”的專業(yè)群發(fā)展架構(gòu),形成了以國家經(jīng)濟(jì)重要門類之一住宿餐飲業(yè)的智能化、數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級為主線的專業(yè)群建設(shè)體系。
學(xué)院是一所特色鮮明的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)高職院校,設(shè)置有酒店管理學(xué)院、文旅學(xué)院、烹飪學(xué)院、酒店工程學(xué)院、工商管理學(xué)院、會(huì)計(jì)學(xué)院、信息工程技術(shù)學(xué)院、藝術(shù)學(xué)院、馬克思主義學(xué)院、基礎(chǔ)教學(xué)部等10個(gè)二級院部,開設(shè)有酒店管理、旅游管理、烹調(diào)工藝與營養(yǎng)等35個(gè)專業(yè),全日制在校生14000人。其中,全國職業(yè)院校示范專業(yè)點(diǎn)2個(gè),中央財(cái)政支持建設(shè)專業(yè)2個(gè),教育部1+X證書制度試點(diǎn)項(xiàng)目6個(gè);專本貫通分段培養(yǎng)專業(yè)3個(gè),山東省高等職業(yè)教育高水平專業(yè)群2個(gè),省級示范專業(yè)2個(gè),省級特色專業(yè)7個(gè),省級重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)10個(gè),省級品牌專業(yè)群2個(gè);國家級現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)項(xiàng)目1個(gè),省市級現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)項(xiàng)目7個(gè),牽頭開發(fā)省級教學(xué)指導(dǎo)方案7個(gè);青島市高職重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)6個(gè);山東半島專業(yè)辦學(xué)聯(lián)盟1個(gè),青島市中高職專業(yè)辦學(xué)聯(lián)盟2個(gè)。旅游專業(yè)大類辦學(xué)實(shí)力連續(xù)六年排名省內(nèi)高職第一。
學(xué)院堅(jiān)持“雙師型”教師個(gè)體成長和“雙師型”教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)相結(jié)合,提高教師教育教學(xué)能力和專業(yè)實(shí)踐能力,基本建成一支師德高尚、技藝精湛、專兼結(jié)合、充滿活力的高素質(zhì)“雙師型”教師隊(duì)伍,F(xiàn)有教育部職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)專家3名,省級教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)專家9名,全國技術(shù)能手3人,山東省教學(xué)名師3人,省級教學(xué)團(tuán)隊(duì)5個(gè),省級青年技能名師4人,省級職業(yè)教育名師工作室2個(gè),省級職業(yè)教育技藝技能傳承創(chuàng)新平臺2個(gè),青島高校教學(xué)名師6人,山東省先進(jìn)工作者1人、旅游教育名師1人、旅游教育杰出青年教師1人、青島市勞動(dòng)模范2人、青島市會(huì)計(jì)領(lǐng)軍人才1人。榮獲2個(gè)首批全國職業(yè)院校“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)典型案例,探索形成的“專業(yè)在前沿、行業(yè)有影響、國際可交流”雙師隊(duì)伍經(jīng)驗(yàn)得到教育部官方網(wǎng)站報(bào)道。
學(xué)院大力推進(jìn)課程、實(shí)踐教學(xué)條件建設(shè),建有國家在線開放課程2門,省級以上精品課程37門,省級精品資源共享課7門,省級教學(xué)資源庫2個(gè),青島市首批現(xiàn)代學(xué)徒制特色課程4門;擁有國家教學(xué)成果獎(jiǎng)1項(xiàng),省級教學(xué)成果獎(jiǎng)13項(xiàng),省級教改立項(xiàng)33項(xiàng);省級及以上優(yōu)秀或規(guī)劃教材22本;中央財(cái)政支持實(shí)訓(xùn)基地1個(gè),省級重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室1個(gè);擁有9個(gè)類別的職業(yè)技能培訓(xùn)和鑒定基地,建有青島市國家職業(yè)鑒定九所和國家郵政局快遞職業(yè)鑒定中心等技能鑒定考點(diǎn)和中心,能進(jìn)行31個(gè)工種的技能考核,基本覆蓋了所有專業(yè);擁有各類生產(chǎn)型實(shí)訓(xùn)室72個(gè)。
曲阜師范大學(xué)轉(zhuǎn)專業(yè)政策規(guī)
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