世界糧食日(World Food Day，縮寫為WFD)，是世界各國政府每年在10月16日圍繞發(fā)展糧食和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)舉行紀(jì)念活動(dòng)的日子。世界糧食紀(jì)念日，是在1979年11月舉行的第20屆聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(簡稱"聯(lián)合國糧農(nóng)組織")大會(huì)決定:1981年10月16日為首次世界糧食日紀(jì)念日。此后每年的這個(gè)日子都要為世界糧食日開展各種紀(jì)念活動(dòng)。

我國糧食狀況

我國是一個(gè)人口眾多的農(nóng)業(yè)大國，2008年我國糧食總量已經(jīng)超過了10000億斤，人均糧食占有水平超過了380公斤，高于世界人均水平的，2014年全國糧食總產(chǎn)量60709.9萬噸，實(shí)現(xiàn)了新中國成立以來的首次連續(xù)11年增產(chǎn)。但糧食問題仍然是國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的突出問題。因此，開展愛糧節(jié)糧、反對浪費(fèi)宣傳教育活動(dòng)，是事關(guān)國計(jì)民生、社會(huì)穩(wěn)定的大事。艱苦奮斗、勤儉節(jié)約，是中華民族的傳統(tǒng)美德，為推動(dòng)建設(shè)節(jié)約型社會(huì)，國家糧食局確定"愛糧節(jié)糧宣傳周"活動(dòng)的主題為"糧食與建設(shè)節(jié)約型社會(huì)"。每一位市民要樹立"節(jié)約糧食光榮，浪費(fèi)糧食可恥"的觀念，自覺從如今做起，從自身做起，節(jié)約每一粒糧食，抵制和反對浪費(fèi)糧食的行為，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好風(fēng)尚。

合理營養(yǎng) 科學(xué)膳食

我國平衡膳食寶塔共分五層，包含我們每天應(yīng)吃的主要實(shí)物種類。寶塔各層位置和面積不同，反映出各類食物在膳食中的地位和應(yīng)占的比例。類食物位居底層，每人每天應(yīng)該吃250g-400g；蔬菜和水果居第二層，每天應(yīng)吃300g-500g和200g-400g； 魚、禽、肉、蛋等動(dòng)物性食物位于第三層，每天應(yīng)該吃125g-225g（魚蝦類50g-100g ,畜、禽肉50g-75g，蛋類25g-50g)；奶類和豆類食物合居第四層，每天應(yīng)吃相當(dāng)于鮮奶3009的奶類及奶制品和相當(dāng)于干豆30g-50g的大豆及制品。第五層塔頂是烹調(diào)油和食鹽，每天烹調(diào)油不超過25g或30g，食鹽不超過6g。