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零售管理包括商品管理、人員管理及財務管理。人員管理為:員工組織架構(gòu)組成,規(guī)章制度管理;商品管理為:商品價格及出售管理,商品庫存管理,商品損耗管理;操作人員快速的記錄商品的名稱、計量單位、規(guī)格型號、數(shù)量、金額、折扣、批次甚至客書本戶等信息,同時銷售單還提供了顯示即時庫存、找零、記錄收款方式等功能。
會計學原理、經(jīng)濟學、管理學、市場營銷學、財務管理、零售學、零售戰(zhàn)略管理、零售運營管理、采購與供應鏈管理、零售企業(yè)拓展與規(guī)劃、在線零售管理等。
畢業(yè)生可在各類實體零售企業(yè)總部、區(qū)域、門店,線上零售企業(yè)及配送中心的管理崗位;其他商業(yè)或服務業(yè)相關(guān)管理崗位等。
培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)具有社會責任、實踐能力、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神,掌握現(xiàn)代零售經(jīng)營管理理論,熟悉零售企業(yè)實務、運營特點和管理模式,具有較好的零售分析與管理能力、國際視野與跨文化交流能力,適應零售業(yè)發(fā)展的新趨勢,服務于上海國際貿(mào)易中心建設(shè)的應用型、復合型零售精英人才。
培養(yǎng)要求
本專業(yè)學生主要學習市場營銷及工商管理方面的基本理論和基本知識,受到營銷方法與技巧方面的基本訓練,具有分析和解決營銷問題的基本能力。
1.掌握管理學、經(jīng)濟學和現(xiàn)代市場營銷學的基本理論、基本知識;
2.掌握零售業(yè)營銷的定性、定量分析方法;
3.具有較強的語言與文字表達、人際溝通以及分析和解決營銷實際問題的基本能力;
4.熟悉我國有關(guān)市場營銷的方針、政策與法規(guī)及了解國際市場營銷的慣例和規(guī)則;
5.了解本學科的理論前沿及發(fā)展動態(tài);
6.掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法,具有一定的科學研究和實際工作能力。
電子科技大學圖書館館開館
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