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1.專(zhuān)業(yè)課程
基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、家庭管理學(xué)、家庭護(hù)理技術(shù)、中西餐制作、嬰幼兒保育與教育、膳食營(yíng)養(yǎng)與配餐等。
2.實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)
在校內(nèi)進(jìn)行家庭護(hù)理技術(shù)、中西餐制作、營(yíng)養(yǎng)配餐、嬰幼兒保育、家庭生活技藝、禮儀、形體、模擬等實(shí)訓(xùn)。
在家政服務(wù)公司、健康管理公司、早教機(jī)構(gòu)進(jìn)行實(shí)習(xí)。
主要面向家政服務(wù)公司、健康管理咨詢(xún)公司、社區(qū)服務(wù)機(jī)構(gòu)、醫(yī)院、醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)、老年服務(wù)機(jī)構(gòu)、社會(huì)福利機(jī)構(gòu)、健身美體機(jī)構(gòu)、育嬰房、托兒所、早教公司等,從事家庭服務(wù)、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、健康管理、綜合事務(wù)管理等服務(wù)與管理工作。
本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握營(yíng)養(yǎng)學(xué)、護(hù)理學(xué)、心理學(xué)、管理學(xué)基本知識(shí),具備家務(wù)料理、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、人群護(hù)理的基本能力,從事家庭服務(wù)、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、健康管理、綜合事務(wù)管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
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