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在報考茶藝與茶文化專業(yè)的之前,同學(xué)們需要了解這個專業(yè)到底是學(xué)什么的,學(xué)習(xí)課程和學(xué)習(xí)科目有哪些。本文高考升學(xué)網(wǎng)整理了茶藝與茶文化專業(yè)在校學(xué)校課程和科目的相關(guān)知識。
茶藝與茶文化專業(yè)學(xué)習(xí)的課程主要有市場調(diào)查與分析、消費(fèi)心理學(xué)、茶葉審評技術(shù)、泡茶技法與茶藝創(chuàng)新、茶業(yè)經(jīng)濟(jì)與營銷 技術(shù)、茶品策劃與社交禮儀、電子商務(wù)等。
茶藝與茶葉營銷主要研究茶葉的生產(chǎn)、加工、茶藝美學(xué)等方面的基本知識和技藝知識,掌握現(xiàn)代茶葉營銷技巧、泡茶技藝、品茗環(huán)境設(shè)計、舉辦茶會等技能,具備茶藝與飲料、飲料食品的開發(fā)與營銷能力及茶館經(jīng)營管理能力。例如:以茶為載體的茶文化推廣及國際文化交流,茶文化旅游景點(diǎn)講解員等。
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