一、連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)介紹

1、連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)簡(jiǎn)介

連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)指在培養(yǎng)新經(jīng)濟(jì)時(shí)期的連鎖經(jīng)營(yíng)管理人才,它區(qū)別于以產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)為主體的工業(yè)經(jīng)濟(jì)的人才需求,更重視知識(shí)商品、品牌商品、權(quán)益商品、企業(yè)總體作為商品、社會(huì)總體資源組合作為商品等新經(jīng)濟(jì)商業(yè)形態(tài)的營(yíng)銷(xiāo)與管理,新經(jīng)濟(jì)呼喚新的商業(yè)模式,連鎖經(jīng)營(yíng)是其中的主流發(fā)展模式,特許經(jīng)營(yíng)管理是一個(gè)復(fù)合型、實(shí)踐性、并具國(guó)際領(lǐng)先性的新學(xué)科。連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)系統(tǒng)掌握連鎖經(jīng)營(yíng)基本理論和實(shí)際操作能力的國(guó)際型、實(shí)用型、復(fù)合型、創(chuàng)新型專(zhuān)門(mén)人才。連鎖經(jīng)營(yíng)管理是一個(gè)新興的專(zhuān)業(yè),它順應(yīng)了現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)模式的發(fā)展,具有很大的影響力。

2、連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)主要課程

物流管理基礎(chǔ)、連鎖企業(yè)商品采購(gòu)管理、經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)、管理學(xué)基礎(chǔ)、商品學(xué)、基礎(chǔ)會(huì)計(jì)、經(jīng)濟(jì)法、稅法、消費(fèi)者心理學(xué)、連鎖經(jīng)營(yíng)管理、連鎖企業(yè)門(mén)店?duì)I運(yùn)管理、連鎖企業(yè)配送營(yíng)銷(xiāo)管理、電子商務(wù)、連鎖企業(yè)賣(mài)場(chǎng)布局與商品陳列、供應(yīng)鏈管理等。

3、連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)具有良好的思想道德素質(zhì),熟悉各大連鎖企業(yè)門(mén)店運(yùn)營(yíng)技巧,結(jié)合操作計(jì)算機(jī)相關(guān)技術(shù),具備較強(qiáng)的外語(yǔ)應(yīng)用能力,掌握現(xiàn)代商業(yè)管理基本原理,以及與現(xiàn)代連鎖經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的理財(cái)、營(yíng)銷(xiāo)、物流、法律等綜合知識(shí),具備較強(qiáng)的現(xiàn)代管理技能的具有良好職業(yè)道德的高素質(zhì)技能型人才。

培養(yǎng)技能

(1)具備連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理的基本理論和基本知識(shí);

(2)具備管理、營(yíng)銷(xiāo)、禮儀、商務(wù)談判等方面的基本知識(shí);掌握門(mén)店、超市營(yíng)業(yè)操作技術(shù),賣(mài)場(chǎng)的設(shè)計(jì)與策劃技術(shù);

(3)掌握各種現(xiàn)代化的管理方法,具有較強(qiáng)的管理及組織協(xié)調(diào)能力,富有團(tuán)隊(duì)合作精神和良好的溝通能力。

(4)掌握連鎖企業(yè)運(yùn)營(yíng)實(shí)務(wù)和供應(yīng)鏈相關(guān)知識(shí),具備對(duì)連鎖企業(yè)采購(gòu)、促銷(xiāo)、配送、物流等環(huán)節(jié)的基本管理能力;

(5)掌握計(jì)算機(jī)應(yīng)用、操作的基本知識(shí),具備必備的計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力,能夠熟練使用各種辦公自動(dòng)化設(shè)備。

(6)具有一定的英語(yǔ)應(yīng)用能力,能夠翻譯常用專(zhuān)業(yè)資料和書(shū)寫(xiě)外貿(mào)函電。

4、連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向與就業(yè)前景

本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生主要面向各類(lèi)連鎖企業(yè),包括連鎖企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)策劃、市場(chǎng)調(diào)研、商品采購(gòu)、總部管理、門(mén)店管理、電子商務(wù)、人力資源管理、物流配送、商店理財(cái)?shù)葝徫弧?/p>

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