高考考生早餐適合吃什么

早餐的重要性是眾所周知的，對于參加高考的考生來說，早餐不僅要豐富，還要頂餓，因為只有早餐吃的好，才能保證大腦營養(yǎng)。經(jīng)調(diào)查表明，起床后30分鐘再吃早餐是最合適的時間，這個時候考生的食欲是最好的。

高考考生早餐吃不好，就容易在緊張的情況下出現(xiàn)饑餓感，從而容易分散注意力。所以，考生的早餐最好吃一些淀粉類的食物，像是饅頭、花卷、包子、餛飩、面包、粥等食物，這類食物的釋放能量比較緩慢，比較頂餓。

另外，高考考生的早餐同樣也離不開蛋白質(zhì)，所以，考生在吃早餐的時候，可以選擇吃一些雞蛋、火腿或是肉類等食物，但是注意不要過于油膩。還是就是考生的早餐中最好有一些蔬菜和水果，像是涼拌菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等食物。

考生吃早餐主要注意什么

考生因為需要參加高考，所以要側(cè)重能量的保證，而早餐就是考試當日保證能量的重中之重。如果考生的早餐不能保證足夠能量的攝入，就會影響到大腦和其他身體功能，所以，高考考生的早餐很重要。

但是需要注意的是，考生的早餐不宜吃太多的油炸食品，比如油條、油炸糕等等，雖然比較頂餓，但是因為含有的脂肪和膽固醇過高，消化時間過長，會造成腦部血流量不足，可能會使考生分散注意力，影響考試發(fā)揮。另外常吃高脂肪和高膽固醇的食物，也會影響身體健康。

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如果考生在時間上來不及吃早餐，家長也可以幫助考生準備一個水煮蛋和八寶粥，這樣簡單的吃點也比不吃要強很多，另外，家長可以在前一天晚上就把水果洗好放在冰箱備用，考生可以吃完水果再出門，或是選擇在去考場的路上在車里把水果吃完。