當(dāng)前位置:高考升學(xué)網(wǎng) > 規(guī)章制度 > 正文
(二)食品添加劑的品種、使用范圍、用量;
(三)專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營養(yǎng)成分要求;
(四)對與食品安全、營養(yǎng)有關(guān)的標(biāo)簽、標(biāo)識、說明書的要求;
(五)食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生要求;
(六)與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求;
(七)食品檢驗方法與規(guī)程;
(八)其他需要制定為食品安全標(biāo)準的內(nèi)容。
二十一條 食品安全國家標(biāo)準由國務(wù)院衛(wèi)生行政部門負責(zé)制定、公布,國務(wù)院標(biāo)準化行政部門提供國家標(biāo)準編號。
食品中農(nóng)藥殘留、獸藥殘留的限量規(guī)定及其檢驗方法與規(guī)程由國務(wù)院衛(wèi)生行政部門、國務(wù)院農(nóng)業(yè)行政部門制定。
屠宰畜、禽的檢驗規(guī)程由國務(wù)院有關(guān)主管部門會同國務(wù)院衛(wèi)生行政部門制定。
有關(guān)產(chǎn)品國家標(biāo)準涉及食品安全國家標(biāo)準規(guī)定內(nèi)容的,應(yīng)當(dāng)與食品安全國家標(biāo)準相一致。
二十二條 國務(wù)院衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)對現(xiàn)行的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準、食品衛(wèi)生標(biāo)準、食品質(zhì)量標(biāo)準和有關(guān)食品的行業(yè)標(biāo)準中強制執(zhí)行的標(biāo)準予以整合,統(tǒng)一公布為食品安全國家標(biāo)準。
本法規(guī)定的食品安全國家標(biāo)準公布前,食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照現(xiàn)行食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準、食品衛(wèi)生標(biāo)準、食品質(zhì)量標(biāo)準和有關(guān)食品的行業(yè)標(biāo)準生產(chǎn)經(jīng)營食品。
二十三條 食品安全國家標(biāo)準應(yīng)當(dāng)經(jīng)食品安全國家標(biāo)準審評委員會審查通過。食品安全國家標(biāo)準審評委員會由醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)、食品、營養(yǎng)等方面的專家以及國務(wù)院有關(guān)部門的代表組成。
制定食品安全國家標(biāo)準,應(yīng)當(dāng)依據(jù)食品安全風(fēng)險評估結(jié)果并充分考慮食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估結(jié)果,參照相關(guān)的國際標(biāo)準和國際食品安全風(fēng)險評估結(jié)果,并廣泛聽取食品生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者的意見。
二十四條 沒有食品安全國家標(biāo)準的,可以制定食品安全地方標(biāo)準。
省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門組織制定食品安全地方標(biāo)準,應(yīng)當(dāng)參照執(zhí)行本法有關(guān)食品安全國家標(biāo)準制定的規(guī)定,并報國務(wù)院衛(wèi)生行政部門備案。
二十五條 企業(yè)生產(chǎn)的食品沒有食品安全國家標(biāo)準或者地方標(biāo)準的,應(yīng)當(dāng)制定企業(yè)標(biāo)準,作為組織生產(chǎn)的依據(jù)。國家鼓勵食品生產(chǎn)企業(yè)制定嚴于食品安全國家標(biāo)準或者地方標(biāo)準的企業(yè)標(biāo)準。企業(yè)標(biāo)準應(yīng)當(dāng)報省級衛(wèi)生行政部門備案,在本企業(yè)內(nèi)部適用。
二十六條 食品安全標(biāo)準應(yīng)當(dāng)供公眾免費查閱。
四章 食品生產(chǎn)經(jīng)營
二十七條 食品生產(chǎn)經(jīng)營應(yīng)當(dāng)符合食品安全標(biāo)準,并符合下列要求:
(一)具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;
(二)具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;
(三)有食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;
(四)具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
(五)餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前應(yīng)當(dāng)洗凈、消毒,炊具、用具用后應(yīng)當(dāng)洗凈,保持清潔;,
達州養(yǎng)犬管理條例最新
時間:2024-02-26 07:0:12廣安養(yǎng)犬管理條例最新
時間:2024-02-26 06:0:14宜賓養(yǎng)犬管理條例最新
時間:2024-02-26 06:0:23南充養(yǎng)犬管理條例最新
時間:2024-02-26 06:0:29