報(bào)考志愿選擇合適的學(xué)校和專業(yè)，對(duì)于考生未來非常重要，在選擇報(bào)考中西面點(diǎn)工藝專業(yè)之前，考生需要了解該專業(yè)到底是否適合自己，中西面點(diǎn)工藝專業(yè)就業(yè)前景和方向有哪些，未來是否適合自己的職業(yè)規(guī)劃。下面是高考升學(xué)網(wǎng)小編幫大家整理的關(guān)于該專業(yè)的前景和方向的分析。

一、中西面點(diǎn)工藝專業(yè)就業(yè)前景分析

中西面點(diǎn)工藝專業(yè)主要是培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握中西面點(diǎn)工藝專業(yè)所必需的文化知識(shí)、現(xiàn)代烹飪專業(yè)理論知識(shí)，遵守餐飲業(yè)操作規(guī)范，具備餐飲生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)管理能力，從事餐飲業(yè)、酒店業(yè)中西面點(diǎn)生產(chǎn)、研發(fā)、營(yíng)銷、管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

中西面點(diǎn)烘焙專業(yè)具有很高的技術(shù)性和藝術(shù)性，產(chǎn)品普及性高，深受消費(fèi)者的喜愛，特別適宜有志于餐飲業(yè)的女生同學(xué)，社會(huì)需求量大，學(xué)生就業(yè)率高。

二、中西面點(diǎn)工藝專業(yè)就業(yè)方向有哪些

主要面向大中型餐飲企業(yè)、星級(jí)飯店的餐飲部門、廚房，及各類企事業(yè)單位的后勤餐飲服務(wù)等部門，或獨(dú)立的中式面點(diǎn)企業(yè)及烘焙、西點(diǎn)企業(yè)，從事中西面點(diǎn)生產(chǎn)、藝術(shù)面包師、糕點(diǎn)主廚、菜單設(shè)計(jì)、中西面點(diǎn)開發(fā)、蛋糕設(shè)計(jì)等工作。

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