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營(yíng)養(yǎng)配餐專(zhuān)業(yè)畢業(yè)后可以在餐飲類(lèi)企事業(yè)單位從事食品加工管理,膳食咨詢(xún)指導(dǎo),食品營(yíng)養(yǎng)分析等工作。
餐飲類(lèi)企事業(yè)單位:食品加工管理,膳食咨詢(xún)指導(dǎo),食品營(yíng)養(yǎng)分析,營(yíng)養(yǎng)餐制作,餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理,食品營(yíng)銷(xiāo)與服務(wù),食品質(zhì)量安全管理。
營(yíng)養(yǎng)師日后肯定是一個(gè)市場(chǎng)越來(lái)越廣,人群越來(lái)越多的行業(yè)。
首先,營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)有很大壓力的。目前招營(yíng)養(yǎng)師的你去面試后好多都是做保健品銷(xiāo)售,就業(yè)面很窄。而且沒(méi)有哪家公司說(shuō),我要一個(gè)營(yíng)養(yǎng)師,剛畢業(yè)的學(xué)生我想沒(méi)幾家敢要。去各種招聘網(wǎng)站上去看,招營(yíng)養(yǎng)師無(wú)不是要求從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)或者醫(yī)學(xué)方面3、5年甚至更多的。所以個(gè)人覺(jué)得,目前就業(yè)情況不是很樂(lè)觀。
其次,前景方面, 現(xiàn)在人們生活的節(jié)奏越來(lái)越快,各種快餐,各種小吃。但真心去關(guān)注營(yíng)養(yǎng)的真心不多,F(xiàn)在的營(yíng)養(yǎng)師要么為大企業(yè)、大公司做員工營(yíng)養(yǎng),要么就是私人營(yíng)養(yǎng)師。不過(guò)隨著時(shí)間的推移,人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)越來(lái)越重視,并且認(rèn)可營(yíng)養(yǎng)師這個(gè)行業(yè),在加上個(gè)人的資歷和經(jīng)驗(yàn),前景是非常好的。
營(yíng)養(yǎng)配餐主要研究食品加工、食品營(yíng)養(yǎng)、食品衛(wèi)生等方面基本知識(shí)和技能,進(jìn)行食品加工管理、營(yíng)養(yǎng)配餐、食品營(yíng)養(yǎng)分析、食品質(zhì)量安全管理等。例如:食品葷素、種屬的合理搭配,根據(jù)不同需求對(duì)食品進(jìn)行元素提取加工,食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值分析等。
電子產(chǎn)品檢測(cè)技術(shù)專(zhuān)業(yè)未來(lái)
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