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對(duì)于步步高超市,我最有信心的地方正源于他們擁有國(guó)內(nèi)其他企業(yè)所沒有的企業(yè)文化魅力,我稱之為“雜交文化”的魅力。也許很多人不習(xí)慣這樣的稱呼,但是對(duì)于人口環(huán)境經(jīng)濟(jì)學(xué)專業(yè)出身的我來(lái)說(shuō),實(shí)在是找不到比這個(gè)更合適的名詞了。人口學(xué)中有一個(gè)定律,不同人種之間相隔越遠(yuǎn),他們的后代就越聰明越漂亮越健康,這是因?yàn)楹蟠軌蚶^承上一輩身上的所有有利的基因。
湖南正好又有一位雜交物種的權(quán)威人物——雜交水稻之父袁隆平院士,他對(duì)于水稻基因的發(fā)現(xiàn)其實(shí)也適合于其他物種,甚至是在文化領(lǐng)域也是如此,因?yàn)榇笄澜绲朗窍嗤ǖ摹?/p>
2009年10月,步步高花費(fèi)巨資引入一支外籍管理團(tuán)隊(duì),任命前印度尼西亞瑪泰哈利(Matahari)集團(tuán)食品零售事業(yè)部首席執(zhí)行官Noel Trinder先生為超市事業(yè)部首席執(zhí)行官,并系統(tǒng)引進(jìn)這支12人的專業(yè)零售團(tuán)隊(duì),全面主導(dǎo)步步高超市業(yè)態(tài)的經(jīng)營(yíng)管理。Noel團(tuán)隊(duì)曾用5年時(shí)間讓瑪泰哈利成為了亞太地區(qū)最佳零售商,具有先進(jìn)的業(yè)態(tài)管理模式。步步高希望用5年時(shí)間成長(zhǎng)為國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的零售商。
從內(nèi)外部來(lái)觀察,步步高原來(lái)的團(tuán)隊(duì)與這支空降的外籍團(tuán)隊(duì)的磨合并不是很順利。外籍團(tuán)隊(duì)的首度亮相是長(zhǎng)沙步步高廣場(chǎng)下面的精 品超市,門店的形象設(shè)計(jì)以及布局確實(shí)是令人耳目一新;緊接著便是王府店,雖然王府店的店面設(shè)計(jì)絲毫不遜色于湘潭步步高廣場(chǎng)精 品店,但是人氣不旺、銷售業(yè)績(jī)不佳,讓當(dāng)時(shí)的外籍團(tuán)隊(duì)確實(shí)受到了不少輿論壓力。那時(shí)經(jīng)常會(huì)在門店傳說(shuō)這些外籍高管們的各種各樣的花邊新聞,諸如某某昨晚去了哪里了,某某怎么樣了,當(dāng)然這些花邊新聞也很少是正面的、積極的,這也頗符合中國(guó)人的特征。但是自從他們的第三家門店——紅星店改造完正式亮相以后,門店的銷售業(yè)績(jī)幾乎翻番,這一次,步步高的上上下下才似乎真的被外籍團(tuán)隊(duì)給征服了。而此時(shí)時(shí)間已經(jīng)過(guò)去整整一年,12人的團(tuán)隊(duì)力量與老的企業(yè)文化整整磨合了一年才比較順當(dāng),由此可見,企業(yè)文化的整合有多難,家里人要完全接受一個(gè)外來(lái)的“空降兵”,有多么不容易。
我也曾目睹聯(lián)華超市在2005年引進(jìn)一個(gè)法國(guó)高管——原家樂(lè)福的中國(guó)西北區(qū)高管白爾曼先生,他在世紀(jì)聯(lián)華干了約兩年,結(jié)果還是不了了之、影響甚微。以一人或少數(shù)兩三個(gè)人的力量來(lái)扭轉(zhuǎn)一個(gè)龐大的企業(yè)的運(yùn)行軌跡,真的是太難了,即便你的職位再高,也是很容易被老的氛圍給淹沒的。所以,如果我們從這一點(diǎn)來(lái)看那位以一己之力于一年之中挽救日航并起死回生的78歲的日本經(jīng)營(yíng)之神——稻盛和夫,真的是太偉大了。
我們看步步高的原有企業(yè)文化與外籍團(tuán)隊(duì)所帶來(lái)的管理文化,雖然粗看似乎差別并不大,比如都很敬業(yè),強(qiáng)調(diào)業(yè)績(jī)、速度、成本控制,但是細(xì)細(xì)觀察、細(xì)細(xì)品味,兩者之間的差別也還是不小的。比如男人與女人之間從生理上來(lái)比較的話,大約90%以上的地方都是基本相同的,但正是這不到10%的差異形成了完全不同性別的兩種人。不同種族之間的差異度可能會(huì)更小,但是為何我們卻感覺到他們之間的差異那么大呢,這正是細(xì)微的微妙之處。
傳統(tǒng)的步步高文化強(qiáng)調(diào)速度,但是這種對(duì)速度的追求卻常常是粗放的,常常是顧及了速度就把質(zhì)量給舍棄了,為了提升質(zhì)量,往往又得回頭補(bǔ)課,初始速度挺快,但是持續(xù)的速度卻并不高;而外籍管理團(tuán)隊(duì)則是強(qiáng)調(diào)平衡的速度,也就是有質(zhì)量保證的速度,一旦上去了,似乎就不容易再降下來(lái),這是一種更穩(wěn)健的速度。
在這里可以跟大家分享一個(gè)故事,是關(guān)于步步高的紡織部類的。在2010年的大部分時(shí)間里,紡織部類的銷售都是同比下降的,而當(dāng)時(shí)其他部類都是上升的,由此可見該部類的部長(zhǎng)會(huì)有多大的壓力。如果是按照步步高的傳統(tǒng)管理文化的話,一定會(huì)要求該部類的部長(zhǎng)做出深刻檢討,并保證在一個(gè)月內(nèi)或者一個(gè)季度內(nèi)翻身,該部長(zhǎng)可能也會(huì)信誓旦旦地表決心,于是通過(guò)促銷或降價(jià)等短期見效的手段,銷售業(yè)績(jī)會(huì)很快地好看一些。但是奇怪,那位老外女部長(zhǎng)(我忘了叫什么名字了)每次雖然也做了很詳盡的分析,但是最后歸結(jié)起來(lái)都是一句話——“天氣沒有變化”,以至于這句話在私下里都成為大家的笑談。而那位Noel似乎也挺袒護(hù)這位女部長(zhǎng),反而屢屢安慰她,說(shuō):“只要工作做到位了,結(jié)果是遲早的事情。”結(jié)果,到了冬季,這一年是湖南少有的寒冬,不僅來(lái)得早、溫度低、而且時(shí)間長(zhǎng),由于步步高的準(zhǔn)備工作非常充分,他們充分地把握住了機(jī)遇,結(jié)果一下子把前面的銷售差額都補(bǔ)回來(lái)了,還實(shí)現(xiàn)了近幾年來(lái)少有的高增長(zhǎng)。
這個(gè)案例也許可以充分地說(shuō)明,外籍團(tuán)隊(duì)所追求的速度與原有團(tuán)隊(duì)所追求的速度之間的本質(zhì)性差異。
這就像那些懂得醫(yī)學(xué)常識(shí)的人在感冒以后常常不吃藥,但是拼命喝水,好好休息,病情雖然會(huì)持續(xù)長(zhǎng)一些,但是體質(zhì)卻越來(lái)越好,抵抗力會(huì)越來(lái)越強(qiáng);而那些缺乏醫(yī)學(xué)常識(shí)的人常?偸且桓忻熬腿焖蜥槪鼻械厍蟮冒巡≈魏,結(jié)果雖然立竿見影,但是身體卻每況愈下,越來(lái)越容易感冒,而且感冒也越來(lái)越難治,因?yàn)樯眢w有了抗藥性了。
我們?cè)诠芾砩辖鉀Q問(wèn)題其實(shí)也是一樣的道理。所以,古代的智者老子曾說(shuō)過(guò):“智者重因、愚者重果”。愚者或許也是重因的,只是大多只能看到眼前的一兩步棋,更遠(yuǎn)一點(diǎn)的就迷糊了。
外籍團(tuán)隊(duì)來(lái)了以后,大家對(duì)于加班的概念也完全不同了。以前步步高總是強(qiáng)調(diào)以公司為家,似乎加班時(shí)間越長(zhǎng),代表越敬業(yè),而外籍團(tuán)隊(duì)并不鼓勵(lì)加班,而是希望你在上班時(shí)間就把該干的工作做完,下了班以后你就可以去忙自己的事情,沒人管你。所以,在這種管理風(fēng)格下,工作效率一下子提升了不少,上班磨洋工的現(xiàn)象大大減少了。
步步高的效率意識(shí)也讓我深刻地體驗(yàn)了一把。
有一次給湘潭區(qū)域步步高超市的店長(zhǎng)們做一整天的培訓(xùn),本來(lái)在其他地方是至少要七八個(gè)小時(shí)才能講完的,但是在這里硬是被壓縮到6小時(shí),從上午9點(diǎn)講到下午3點(diǎn)半,中午吃飯時(shí)間只有半小時(shí)?梢哉f(shuō),飯還沒有進(jìn)腸胃,我便又開講了,因?yàn)槿c(diǎn)半以后區(qū)域要開一個(gè)店長(zhǎng)會(huì)議,不能耽擱,這種效率意識(shí)也是外資團(tuán)隊(duì)來(lái)了以后大家才逐步培養(yǎng)起來(lái)的。
此外,對(duì)于工作計(jì)劃的完整性與嚴(yán)謹(jǐn)性,步步高的管理層從外籍團(tuán)隊(duì)身上也學(xué)到了不少。
以前,步步高的上上下下也會(huì)制定計(jì)劃,但是計(jì)劃的銜接與嚴(yán)密程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。后來(lái)有一次,Noel總裁給大家演示了他自己的全年計(jì)劃,這讓大家大吃一驚,因?yàn)榭偛靡呀?jīng)早就把全年的時(shí)間給安排得幾乎滿滿的了,全年有哪些重要的工作,包括大的會(huì)議、門店巡視、與供應(yīng)商交流、找各部門交流、公司內(nèi)的大的例行工作,全部都排在一年的日程表上了。然后每周會(huì)有2~3個(gè)半天是空著的,以防不測(cè),這樣工作既有計(jì)劃性,同時(shí)又不失彈性,既可以防止時(shí)間利用得雜亂無(wú)章,又可以避免時(shí)間安排得太緊,一旦有一天的計(jì)劃被打亂,便所有的計(jì)劃都作廢。像這樣既嚴(yán)謹(jǐn)又非常有彈性的工作安排及時(shí)間利用的觀念,在老的步步高是缺乏的,這也算是外籍團(tuán)隊(duì)帶來(lái)的一筆寶貴財(cái)富吧。
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