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1、夜半酣酒江月下,美人纖手炙魚(yú)頭。
2、惟有莼鱸堪漫吃,下官亦為啖魚(yú)回。
3、時(shí)繞麥田求野薺,強(qiáng)為僧舍煮山羹。
4、長(zhǎng)江繞郭知魚(yú)美,好竹連山覺(jué)筍香。
5、色如玉版貓頭筍,味抵駝峰牛尾猩。
6、鱸肥菰脆調(diào)羹美,(麥喬)熟油新作餅香。
7、采掇歸來(lái)便堪煮,半銖鹽酪不須添。
8、揚(yáng)州鮮筍趁鰣魚(yú),爛煮春風(fēng)三月初。
9、蒸雞最知名,美不數(shù)魚(yú)鱉。
10、秦烹惟羊羹,隴饌有熊臘。
11、東門(mén)彘肉更奇絕,肥美不減胡羊酥。
12、新津韭黃天下無(wú),色如鵝黃三尺余。
13、年來(lái)傳得甜羹法,更為吳酸作解嘲。
14、白菜青鹽糙米飯,瓦壺天水茶。
15、山暖已無(wú)梅可折,江清獨(dú)有蟹堪持。
16、甲第紛紛厭梁肉,廣文先生食不足。
17、不俗又不瘦,竹筍燜豬肉。
18、早晨起來(lái)起來(lái)打兩碗,飽得自家君莫管。
19、鮮鯽食絲膾,香芹碧澗羹。
20、日啖荔枝三百顆,不妨長(zhǎng)作嶺南人。
21、蜀酒濃無(wú)敵,江魚(yú)美可求。
22、東門(mén)買(mǎi)彘骨,醢醬點(diǎn)橙薤。
23、淡云出岫刪發(fā)何日,也味爭(zhēng)如鄉(xiāng)味醇。
24、豐湖有藤菜,似可敵莼羹。
25、紫駝之峰出翠釜,水精之盤(pán)行素鱗。
26、明月幾時(shí)有,把酒問(wèn)青天。
27、青青竹筍迎船出,白白紅魚(yú)入饌來(lái)。
28、饔子左右揮雙刀,膾飛金盤(pán)白雪高。
29、大如莧實(shí)白如玉,滑欲流匙香滿屋。
30、何時(shí)一飽與子同,更煎士茗浮甘菊。
31、小餅如嚼月,中有酥和飴。
32、夜雨剪春韭,新炊間黃梁。
33、問(wèn)答未及已,兒女羅酒漿。
34、人間定無(wú)可意,怎換得玉膾絲莼。
35、纖手搓來(lái)玉色勻,碧油煎出嫩黃深。
36、天上蘇陀供,懸知未易同。
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