春節(jié)即中國農(nóng)歷新年，俗稱新春、新歲、歲旦等，口頭上又稱過年、過大年。春節(jié)歷史悠久，由上古時(shí)代歲首祈歲祭祀演變而來。在春節(jié)期間，全國各地均有舉行各種慶賀新春活動，帶有濃郁的各地地方特色。這些活動以除舊布新、驅(qū)邪攘災(zāi)、拜神祭祖、納福祈年為主要內(nèi)容，形式豐富多彩，凝聚著中華傳統(tǒng)文化精華。那么臨沂過年有什么風(fēng)俗習(xí)慣？？高考升學(xué)網(wǎng)小編整理了相關(guān)內(nèi)容。

一、臨沂過年有什么風(fēng)俗習(xí)慣

過春節(jié)是臨沂的民風(fēng)民俗也是中國的民風(fēng)民俗，是中國每年最盛大的傳統(tǒng)節(jié)日，俗稱“過年”，也叫“過大年”。中國農(nóng)歷的12月23日，叫做“臘月二十三”，算是春節(jié)的“預(yù)備演習(xí)”，稱作“過小年”。這一天的晚上，家家戶戶都要“祭灶”，就是祭祀“灶王爺”。傳說灶王爺是玉皇大帝派往人間的欽差大臣，得罪不起，需要恭而敬之的送他“上天言好事”。

俗說“過年”，是民間最重大的傳統(tǒng)節(jié)日。“喝了臘月八粥，就把年來數(shù)�！迸D月初八過后，開始忙年，家家戶戶粉飾墻壁

，掃屋清塵，整理庭院，除舊布新，洗滌理發(fā)，做新衣，辦年貨。做豆腐，諧“都福”音。蒸發(fā)團(tuán)（發(fā)糕），做團(tuán)圓餅，含義“合家團(tuán)圓，步步登高”。備雞魚，意“年年大吉，歲歲有余”。用胡蘿卜、白菜心、粉絲等加調(diào)料做成“合菜”，紅、白、綠相間，鮮嫩可口，象征為人清白，全家和睦。購置器用必添晚筷，寓意增添人口，家丁興旺。

小年過后，人們便開始忙碌起來，宰豬殺羊，蒸饃饃，做豆腐，趕制新衣，剪窗花，寫對聯(lián)，買年貨，請門神，離家在外的人要千里迢迢趕回家……

除夕之夜餃子香

餃子，是中國歷史悠久的傳統(tǒng)美食。但春節(jié)期間的餃子卻別有寓意，象征著團(tuán)圓、祥和。

中國農(nóng)歷每年的最后一天，叫做“臘月三十”。這天下午，家庭主婦便開始準(zhǔn)備包餃子。餃子的餡有豬肉、羊肉、海鮮、雞蛋和素菜餡等幾十個品種。臘月三十晚上，一家人團(tuán)團(tuán)圓圓圍坐在一起，以吃最好的菜、喝最好的酒的吃喝形式辭舊迎新。

傳統(tǒng)的除夕夜餃子，必須等到午夜時(shí)分才吃，也就是新的一年的零點(diǎn)鐘聲敲響之后。人們?nèi)挤胚^爆竹、禮花，高高興興吃餃子。除夕夜的餃子有很多名堂，比如在幾個餃子里包進(jìn)消過毒的硬幣，有幸吃到的人，被認(rèn)為在新的一年中財(cái)運(yùn)好；新婚夫妻如果能吃到包有大棗、花生、栗子的餃子，寓意新的一年中會早生貴子……

除夕

過年的前一天。家家戶戶在欣喜之中，貼春聯(lián)（服孝期內(nèi)只貼紫、白對聯(lián)或不貼）、過門箋，貼窗花、糊燈籠，有的還著意倒貼一個“福”字，寓意“福到”。大門外貼“出門見喜”，院內(nèi)貼“滿院春光”，室內(nèi)正面貼“人口平安”，床頭貼“身臥福地”或“身體健康”。牲畜圈內(nèi)貼“六畜興旺”等等。打滿一缸水，抱足三日柴，備足半月飯，意“從吃坐穿，一年受用。”柴多是芝麻秸、豆秸、棉花柴，有“芝麻秸做大官，豆秸棒年年旺”和“豆秸棒、棉花柴、金銀財(cái)寶一起來”之說。是日下午，男子衣冠整齊地到祖塋地上墳，或請祖先亡靈回家過年，謂之“請家堂”（也有說“請紙”的），隨后便吃隔年飯。傍晚，接灶后，門口放攔門棍，以防邪魔鬼祟強(qiáng)入院內(nèi)。入夜，秉燭焚香，燈火通明，徹夜不眠，稱“守歲”。舊時(shí)人稱過年為過關(guān)，謂之“年關(guān)”，窮人為躲債外出，除夕方歸。午夜子時(shí)過后，長輩帶領(lǐng)子孫發(fā)“紙馬”、放鞭炮、祭天地、祀祖宗，保佑老少平安。女主人在灶王爺神像前撒紙錢祭祭奠，口誦：“清晨起來把門開，明燈蠟燭點(diǎn)起來；灶神爺爺上邊坐，金銀財(cái)寶兩邊排；一撒金，二撒銀，三撒騾馬一大群，四撒老人壽限大，五撒子孫不是舉人是翰林。阿彌托佛。”紙馬發(fā)過之后，全家老少圍坐桌前吃年夜飯，多是水餃。餃子里要按全家人口數(shù)包上錢（

舊時(shí)多是”小錢”，現(xiàn)為硬幣）或大棗，誰吃著帶錢的餃子，就意味著運(yùn)氣好，來年發(fā)財(cái)；誰吃著帶棗的餃子，在一年中便幸福甜蜜。過年要說吉利話，如水餃煮破了不說“破”或“毀”，而說“掙了”；饃饃裂了頭不說“裂紋”，而說“開花”或“笑了”。過年盡揀好聽的話說，有“大年五更死了驢不好也說好”之諺。年夜飯過后，即意味著舊辭新到，拜年開始。先是本家晚輩給長輩磕頭，長輩給晚輩“壓歲錢”。然后街坊鄰居進(jìn)行互拜，互問“過年好”、“恭喜發(fā)財(cái)”等。拜年有盡早之俗，多在早飯前結(jié)束。初一早飯（也有在晚飯）后將請回家過年的祖宗之靈送往墓地，謂之“送家堂”。舊時(shí)的初一清晨討飯吃的為“送財(cái)神”，每到一家門口高喊：“財(cái)神進(jìn)門來，又添人口又添財(cái)；財(cái)神落了座，金銀財(cái)寶一大垛”。

臨沂春節(jié)習(xí)俗如下：

1、陰歷小年，晚上燃放鞭炮，包餃子，送灶王；

2、大年三十，貼對聯(lián)，準(zhǔn)備晚上的年夜飯；

3、初一凌晨的時(shí)候，準(zhǔn)備一掛長鞭，12點(diǎn)燃放，象征辭舊迎新；早上起床后，孩子穿上新衣，下餃子吃，之后拜年開始，家里一般留守一人，其他人先到周圍鄰居家拜年，之后開車到周圍關(guān)系比較近的親戚長輩家拜年；

4、初二姑爺去丈母娘家拜年；

5、初三到初六，走親訪友，同學(xué)聚會；

6、初六白天，全家團(tuán)聚放鞭炮慶祝，初六晚上接灶王，燒紙放鞭炮；

7、正月十五元宵節(jié)，早上起來吃元宵，晚上吃餃子，晚上一般都看花燈，燃放煙花。

二、臨沂城市簡介

臨沂，古稱瑯琊、沂州，山東省轄地級市，Ⅱ型大城市，國務(wù)院批復(fù)確定的魯東南地區(qū)中心城市、具有濱水特色的現(xiàn)代工貿(mào)城市和商貿(mào)物流中心，山東省重要的商品糧基地。截至2020年，全市下轄3個區(qū)、9個縣，總面積17191.2平方千米。根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù)，臨沂市常住人口為11018365人。2021年，臨沂實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值5465.5億元。

臨沂因臨沂河得名，地處中國華東地區(qū)、山東東南部、黃海西岸、長三角經(jīng)濟(jì)圈與環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈結(jié)合點(diǎn)、東隴海國家級重點(diǎn)開發(fā)區(qū)域和魯南臨港產(chǎn)業(yè)帶，是物流周轉(zhuǎn)中心和商貿(mào)批發(fā)中心之一，被譽(yù)為“商貿(mào)名城”和“物流之都”。臨沂屬溫帶季風(fēng)氣候，自北有沂蒙等山脈延伸控制著沂沭河上游流向，向南沖積出廣袤的臨郯蒼平原。

臨沂是東夷文化的核心發(fā)祥地[8-9]，大約20萬年以前，人類的祖先就在沂蒙大地上創(chuàng)造了遠(yuǎn)古文明，自西周建城以來已有3000多年的建城史[11]，地域曾長期作為徐州刺史部、瑯琊郡、東�？ぁ⒁手莞�等州、郡、府治所地。近代中國共產(chǎn)黨在臨沂地區(qū)創(chuàng)建沂蒙革命根據(jù)地，成立了山東省政府、華東局、華東軍區(qū)等黨政機(jī)關(guān)。

臨沂獲評首批國家物流樞紐、中國物流之都、中國食品之都、中國十佳生態(tài)宜居典范城市、中國最具投資價(jià)值十大城市、世界滑水之城、聯(lián)合國綠色工業(yè)平臺和全國文明城市等稱號。

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