臨近春節(jié)，外出人員即使再遠(yuǎn)都盡可能趕回家與家人過(guò)年。現(xiàn)在很多在城市里長(zhǎng)大的孩子總覺(jué)得過(guò)年并不怎么熱鬧，畢竟現(xiàn)在不少城市為了安全和保護(hù)環(huán)境，都不允許燃放煙花爆竹了。而一些比較傳統(tǒng)的習(xí)俗也都逐漸被人遺忘了。但其實(shí)在各個(gè)地方的鄉(xiāng)村里依然還保留著那些傳統(tǒng)的年俗。那么伊春過(guò)年有什么風(fēng)俗傳統(tǒng)活動(dòng)和習(xí)俗？以下是小編整理的相關(guān)內(nèi)容，僅供參考。

一、伊春過(guò)年的風(fēng)俗

黑龍江的冬天是水冰地坼的，我家在小興安嶺的腹地—伊春，雪花為莽莽蒼蒼的大森林都披上了銀裝，我喜歡冬天尤其是臘月，因?yàn)榕D月意味著年就要來(lái)了。

辦年貨

過(guò)年之前要做很多準(zhǔn)備，要買很多東西年貨一般包括鞭炮、對(duì)子（春聯(lián)）、燈籠、凍梨、凍柿子等。家里有小孩的還要給小孩買件新衣服，這是規(guī)矩。貼春聯(lián)、貼窗花、掛年畫(huà)

過(guò)年家家都要貼對(duì)子（春聯(lián)）貼春聯(lián)、貼窗花、掛年畫(huà)，不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。

吃殺豬菜

殺豬菜，原本是農(nóng)村每年接近年關(guān)殺年豬時(shí)所吃的一種燉菜�，F(xiàn)在金山小鎮(zhèn)居民用它作為傳統(tǒng)的春節(jié)待客佳肴。上菜時(shí)，一盤(pán)肉，一盤(pán)酸菜，一盤(pán)血腸，也有的是把三者合一，大盆大盆地端上桌來(lái)。

年夜飯

東北人過(guò)年最為講究的要數(shù)大年三十(除夕夜)的年夜飯了，這可能是年邁父母，可愛(ài)的孩子們一年最大的盼頭。家人團(tuán)圓，歡聚一堂，有說(shuō)有笑。

看春晚

一場(chǎng)視覺(jué)盛宴！

吃帶硬幣餃子交好運(yùn)

過(guò)年吃餃子是北方人的習(xí)俗。金山小鎮(zhèn)民間在除夕有守歲的習(xí)慣。大年三十晚上辭舊迎新，一定要吃餃子，在眾多的餃子中只包上幾只帶有硬幣的，誰(shuí)吃到了這樣的餃子就預(yù)示著在新的一年里會(huì)交好運(yùn)，有吉祥之意。

此外，金山小鎮(zhèn)人在“初五”這天一定要吃餃子，也稱“破五”，寓意將不吉利的事破壞，驅(qū)災(zāi)避邪。

年夜飯后吃凍梨

啃豬蹄

過(guò)年啃過(guò)豬爪，會(huì)“撓”出財(cái)運(yùn)。

年三十點(diǎn)長(zhǎng)壽燈

金山小鎮(zhèn)人在除夕夜都要點(diǎn)長(zhǎng)壽燈，徹夜通明。大年三十一直到正月十五元宵節(jié)，每家每戶都要掛紅燈籠，到了晚上就要點(diǎn)亮燈籠，而且要點(diǎn)一宿，不能關(guān)燈，意味著益壽延年，香火不斷。

初一初二不掃地

初一初二不掃地，好運(yùn)財(cái)氣都留住。

正月不剪頭

金山小鎮(zhèn)人一般都在大年初一到農(nóng)歷二月初一之前不能剪頭，如果剪頭會(huì)克舅舅，所以小鎮(zhèn)人很忌諱這點(diǎn)，沒(méi)有人會(huì)在正月里剪頭�！岸�月二，龍?zhí)ь^”這表示著二月初二這天人們剪頭會(huì)很吉利，所以在這一天很多人都會(huì)爭(zhēng)相剪頭，討吉利。

二、大年初一到初七都有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗

大年初一：春節(jié)

拜年是中國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗，是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。初一，晚輩起床后，要先向長(zhǎng)輩拜年，祝福長(zhǎng)輩健康長(zhǎng)壽，萬(wàn)事如意。長(zhǎng)輩受拜以后，要將事先準(zhǔn)備好的“壓歲錢”分給晚輩。

正月初一原名“元旦”，“元”的本意為“頭”，后引申為“開(kāi)始”。這一天是一年的頭一天，春季的頭一天，正月的頭一天，所以稱為“三元”。

初一早晨，人們要先放爆竹，叫做“開(kāi)門炮仗”。爆竹聲后，碎紅滿地，燦若云錦，稱為“滿堂紅”。人們?cè)缭缙鸫玻�打扮整齊，出門走親訪友，相互拜年，恭祝新年。

拜年時(shí)，晚輩要先給長(zhǎng)輩拜年，祝長(zhǎng)輩長(zhǎng)壽安康，長(zhǎng)輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩。據(jù)說(shuō)壓歲錢可以壓住邪祟，因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過(guò)一歲。

正月初一這天不能動(dòng)用掃帚，否則會(huì)掃走運(yùn)氣、破財(cái)，而把“掃帚星”引來(lái)，招致霉運(yùn)。假使非要掃地不可，須從外頭掃到里邊。這一天也不能往外潑水、倒垃圾，怕因此破財(cái)。時(shí)至今日，許多地方還保存著這一習(xí)俗，大年夜掃除干凈，年初一不出掃帚，不倒垃圾，備一大桶，以盛廢水，當(dāng)日不外潑。

大年初二：回娘家

正月初二，出嫁的女兒要回娘家，而且要夫婿同行，所以俗稱“迎婿日”。這一天，回娘家的女兒必須攜帶一些禮品和紅包，分給娘家的小孩，并且在娘家吃午飯，但必須在晚飯前趕回婆家，被稱為“正月不空房”。在過(guò)去，一家人也會(huì)選擇這一天拍張全家福。

北方在正月初二還會(huì)祭財(cái)神。無(wú)論是商貿(mào)店鋪，還是普通家庭，都要舉行祭財(cái)神活動(dòng)。過(guò)去，老北京的大商號(hào)會(huì)在這天大舉祭祀活動(dòng)，祭品還要用“五大供”，即整豬、整羊、整雞、整鴨、紅色活鯉魚(yú)等，祈望今年發(fā)大財(cái)。

這天也會(huì)走親訪友，互拜新春，俗稱“吃年酒”。在上海地區(qū)，客人攜家?guī)Э谒投Y上門，禮品一般為各地特產(chǎn)，主人則邀請(qǐng)客人喝“元寶茶”（即在茶中加兩個(gè)青橄欖一起沖泡）。此茶初嘗略苦，而回味甘美，意為苦盡甘來(lái)、吉利進(jìn)財(cái)。

大年初三：貼赤口

在全國(guó)大部分地方，“回娘家”的時(shí)間一般都安排在正月初二，但在山東等地，卻是初三才“回娘家”。

北方一些地區(qū)將初三稱為“掃帚日”。因?yàn)檫@天可以把大年初一、初二這兩天的垃圾集中清理掉，拿起掃帚打掃房間了，而且在打掃的時(shí)候要從外往里掃，表示聚財(cái)?shù)囊馑肌?/p>

在南方地區(qū)，大年初三的早上要貼“赤口”（禁口），認(rèn)為這一天易生口角，不宜拜年。所謂“赤口”，一般是用長(zhǎng)約七八寸、寬一寸的紅紙條，上面寫(xiě)上一些出入平安的吉利話，貼在前門和后門的門頂上，另外有一張是放在垃圾上挑出外面倒掉。這些垃圾是初一、初二兩天積下來(lái)的，一定要到初三才一起清理倒掉，否則，等于把家中的金銀財(cái)寶向外流一樣�？傊�，貼“赤口”，是使人們心理上覺(jué)得一年到頭都能出入平安，不與人發(fā)生口角或各種不幸的災(zāi)難，家中多多招財(cái)進(jìn)寶，萬(wàn)事如意。 　　

大年初四：接灶神

按照傳統(tǒng)習(xí)俗，正月初四是諸神降臨人間的日子，有“送神早，接神遲”之說(shuō)。所謂送神要一大清早就開(kāi)始，而接神放在下午也未遲。因此，初四下午，家家戶戶都要將三牲、水果、酒菜等供品備齊，還要焚香點(diǎn)燭燒金衣。老板若想將某人“炒魷魚(yú)”，此日就不請(qǐng)他來(lái)拜神，對(duì)方也就心知肚明，自個(gè)收拾走人。從初一到初四，商店閉門歇業(yè)，婦女不用針線。

在福建莆田地區(qū)，除夕叫做歲，而初四叫做大歲。相傳明朝年間，倭寇不時(shí)騷擾東南沿海地區(qū)。一次，在年三十時(shí)，倭寇殺過(guò)來(lái)，燒殺搶掠，幸存的人們跑進(jìn)了山里。后來(lái)倭寇被打退了，人們也從山里回家了，但是年沒(méi)過(guò)成，而且很多家庭也失去了親人。所以在莆田，初二嚴(yán)禁去別人家里拜年串門，因?yàn)樵诠糯�莆田，這個(gè)日子人家在治喪。等過(guò)了初三，大伙都覺(jué)得年三十沒(méi)過(guò)好，應(yīng)該再過(guò)一次，因此就定初四再過(guò)一次年，而且辦得更隆重。這個(gè)習(xí)俗被莆田人代代傳了下來(lái)，直到現(xiàn)在。

大年初五：迎財(cái)神

大年初五俗稱破五，要“趕五窮”，包括“智窮、學(xué)窮、文窮、命窮、交窮”。人們黎明即起，放鞭炮，打掃衛(wèi)生。鞭炮從里往外放，邊放邊往門外走，說(shuō)是將一切不吉利的東西都轟將出去。

這天，民間通行的食俗是吃餃子，俗稱“捏小人嘴”。天津人在這天，家家戶戶都吃餃子，而且菜板要剁得叮咚響，讓四鄰聽(tīng)見(jiàn)，以示正在剁“小人”。

這一天也是傳說(shuō)中財(cái)神的生日，也是迎財(cái)神的吉日。上海舊歷年有搶路頭的習(xí)俗。正月初四子夜，備好祭牲、糕果、香燭等物，并鳴鑼擊鼓焚香禮拜，虔誠(chéng)恭恭敬財(cái)神。為爭(zhēng)利市，故先于初四接之，名曰“搶路頭”，又稱“接財(cái)神”。

大年初六：送窮鬼

正月初六被稱為“馬日”，在這一天要“送窮”，這是我國(guó)古代民間一種很有特色的歲時(shí)風(fēng)俗。在北京地區(qū)，家中的婦女偶爾要把節(jié)日積存的垃圾扔出去，門上的掛箋也可摘下來(lái)同時(shí)扔出去。這一天最受歡迎的是當(dāng)年滿12歲的男孩，12是6的二倍，可稱六六順。

這天也是店鋪開(kāi)張的日子。舊時(shí)，老板和店員們會(huì)在這一天猛搖算盤(pán)，用秤桿敲打秤盤(pán)，讓店內(nèi)響聲一片，取“響響當(dāng)當(dāng)，大吉大利”之意；門板也要貼上“開(kāi)市大吉，萬(wàn)事亨通”的大紅對(duì)聯(lián)；營(yíng)業(yè)前還要大放鞭炮，以示吉利。

大年初七：慶人日

大年初七是“人日”，即人的生日。根據(jù)《占書(shū)》記載，由初一開(kāi)始，上天創(chuàng)造萬(wàn)物的次序是“一雞二狗、三豬四羊、五牛六馬、七人八谷”，所以初七就是“人日”。

這天，香港市民喜歡吃及第粥。所謂及第，是希望科考高中狀元。還有一些地區(qū)會(huì)吃用七種菜做成的“七寶羹”，以此來(lái)取吉兆、除邪氣，安頓身心，休養(yǎng)生息。

南方一些地區(qū)，有在“人日節(jié)”“撈魚(yú)生”的習(xí)俗。撈魚(yú)生時(shí)，往往多人圍滿一座，把魚(yú)肉、配料與醬料倒在大盤(pán)里，大家站起身，揮動(dòng)筷子，將魚(yú)料撈動(dòng)，口中還要不斷喊到：“撈啊，撈啊！發(fā)啊，發(fā)��！”而且要越撈越高，以示步步高升。

三、伊春過(guò)年吃什么

10.熘肉段

溜肉段，是東北的一道傳統(tǒng)菜，具有外酥里嫩，味香可口的特點(diǎn)。成品外酥里嫩、味香可口，百姓年夜飯桌上的家常菜。

9.鍋包肉

鍋包肉外酥里嫩的口感，甜甜的味道總是讓人深陷其中無(wú)法自拔，為了讓年夜飯餐桌上的小孩子們開(kāi)心，家長(zhǎng)們總是會(huì)做出美味的鍋包肉讓孩子們大塊朵頤。

8.東北大拉皮

東北大拉皮是東北家鄉(xiāng)菜的知名小吃，其配料豐富，筋道爽滑的口感搭配色彩繽紛的蔬菜配菜，在東北人年夜飯滿是魚(yú)肉的餐桌上脫穎而出，成為東北人家過(guò)年餐桌上必不可少的一道美味。

7.燉大鵝

伊春年夜飯的餐桌上的食材總是十分豐富，為了湊齊雞鴨鵝討個(gè)圓圓滿滿的好彩頭，人們總是會(huì)準(zhǔn)備好燉大鵝來(lái)滿足大家蠢蠢欲動(dòng)的食欲，鮮美的鵝肉搭配大塊的土豆，美味真是妙不可言。

6.小雞燉蘑菇

小雞燉蘑菇是伊春人家平時(shí)一道十分喜愛(ài)的家常菜，因此在過(guò)年的這一天，也一定會(huì)被大家擺到飯桌上來(lái)。各式各樣的雜蘑配上早就已經(jīng)入味的雞肉，成為年夜飯餐桌上一道亮麗的風(fēng)景線。

5.熏醬

熏醬類食物也是年夜飯餐桌上的美味之一。肥瘦相間的紅腸，筋道的小肚，味道美味的豬肝……總是在年夜飯開(kāi)始之前被調(diào)皮的孩子們哄搶一空。

4.排骨

豬肉是伊春年夜飯的必備食材，其做法也是多種多樣的的，豬排骨的各種做法都深受大家喜愛(ài)，無(wú)論是熏醬的還是紅燒的抑或是糖醋的都很美味。過(guò)年吃排骨是最幸福的一件事。

3.殺豬菜

殺豬菜是東北農(nóng)村每年接近年關(guān)殺年豬時(shí)所吃的一種燉菜。過(guò)去，人們沒(méi)有條件講究什么配料、調(diào)料，只是把剛殺好的豬血斬成大塊煮熟后切成大片放進(jìn)鍋里，然后邊煮邊往里面放酸菜，加水和調(diào)料制作而成。盡管現(xiàn)在年夜飯餐桌上食物越來(lái)越豐盛，但是殺豬菜還是年年的必備菜品。

2.魚(yú)

為討個(gè)年年有余的好彩頭，魚(yú)已經(jīng)成為年夜飯的常駐嘉賓。在吃飯的時(shí)候魚(yú)的擺放方式也是十分有講究的，魚(yú)頭往往要面向家中最年長(zhǎng)的長(zhǎng)輩，由家中最年長(zhǎng)的長(zhǎng)輩吃第一口已經(jīng)成為了一種約定俗成的餐桌文化習(xí)俗。

1.餃子

餃子當(dāng)之無(wú)愧的成為伊春年夜飯飯桌上的必備項(xiàng)目，全家人聚集在一起包餃子是一年當(dāng)中最快樂(lè)的時(shí)光。每年除夕零點(diǎn)的時(shí)候，全家人會(huì)團(tuán)聚在一起吃著餃子等待新年鐘聲的敲響。餃子的餡也大有講究，許多人家會(huì)包芹菜餡的餃子討一個(gè)來(lái)年勤快的好彩頭。餃子中還會(huì)包上硬幣，吃到硬幣的人會(huì)被賦予幸運(yùn)的祝福。