每一年,對于生活在大美新疆的各族人民,在享受全國共有的節(jié)假日外,我們還有自己的兩個節(jié)假日:開齋節(jié)及肉孜節(jié)
肉孜節(jié):6月5日為肉孜節(jié),預計 6月5日-7日 放假
古爾邦節(jié):8月11日為古爾邦節(jié), 預計 8月11-13日放假。
開齋節(jié)是阿拉伯語“爾德?費圖爾”的意譯。新疆地區(qū)突厥語系的穆斯林稱其為“肉孜節(jié)”!叭庾巍笔遣ㄋ拐Z,意思是“齋戒”。寧夏部分地區(qū)的回族穆斯林則稱它為“大爾德”;甘肅、青海和東部地區(qū)的一些回族穆斯林也稱其為“過年”。對開齋節(jié)在各地盡管稱謂不同,但實際就是一次規(guī)模盛大、禮義隆重的宗教文化節(jié)日,其隆重程度猶如漢族群眾的春節(jié),藏族同胞過藏年。開齋節(jié)前夕,外面工作的、做買賣的、出差的穆斯林都要提前趕回家中,與家人共度美好節(jié)日。
伊斯蘭教經典記載,先知穆罕默德在傳教前,每逢萊麥丹月都去麥加近鄰的希拉山澗沉思默禱。公元610年萊麥丹月,先知在沉思默禱時突然接到安拉的啟示,命他以“使者"的身份傳遞真主的教誨。后來,先知穆罕默德將這個月定為齋戒月,以示紀念。與此同時,教法學家解釋,“齋戒是為了讓有錢人品嘗饑渴滋味,以使他們不要窮奢極欲、揮霍無度;要節(jié)衣縮食,省出錢來周濟窮人”。
歷經1400余年演變,開齋節(jié)已成為信仰伊斯蘭教各民族的傳統(tǒng)文化節(jié)日。這一天,穆斯林除沐浴凈身,到清真寺參加節(jié)日宗教聚禮活動外,還要穿上節(jié)日盛裝,走親訪友,互道“塞倆目”(祝你平安之意),祈求來年幸福。
開齋節(jié)一般為期三天。第一天從拂曉開始,家家戶戶都早早起來,打掃室內室外、院內院外、巷道廁所,給人以清潔、舒適、愉快的感覺。成年回族穆斯林都要洗大凈,沐浴凈身。男女老少都換上自己喜愛的衣服,孩子也都把臉洗得干干凈凈,頭發(fā)梳得光光亮亮的。穆斯林群眾聚會的場所清真寺,節(jié)日前也要修葺一新,打掃得干干凈凈。有的地方還專門懸掛“慶祝開齋節(jié)”的巨幅橫標和彩燈,大約到早晨八點以后(有的地方以敲響會禮鐘聲為準),穆斯林群眾攜帶小毯子或小拜氈,從東南西北四面八方匯集到清真寺。有的地方因參加會禮的穆斯林過多(有達萬人之多),清真寺容納不下,就另擇一處地勢平坦、寬敞干凈的場地作為會場。當阿訇宣布會禮開始,群眾鋪下毯子或小拜氈,脫下鞋子,面向圣地麥加古寺克爾白天房方向叩拜,完成天命拜功。
據(jù)悉,開齋節(jié)期間,穆斯林家家戶戶都要炸油香、馓子、烹調佳肴、宴請賓客等。這種風俗還有一個比較傳奇的故事。相傳,伊斯蘭教先知穆罕默德圣人在一次戰(zhàn)斗勝利后,凱旋歸來時,穆斯林們爭先恐后地邀請他到家做客,可穆罕默德圣人沒有到富人家赴宴,卻選擇了一位非常貧困的穆斯林老人家做客,因太過貧窮,因而老人都沒什么美味的食物招待穆罕默德圣人,只能端出了油汪汪、香噴噴的“油香”讓其品嘗,雖然食物不太美味,但穆罕默德卻吃得非常的開心,他還把自己吃不完的食物分給了圍觀的小孩。從此穆斯林形成吃油香時用右手撕開吃的習慣。有些地方的穆斯林青年男女還特意選擇開齋節(jié)期間舉行結婚典禮,使自己的婚禮再增添些節(jié)日的喜慶。
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