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又到了農(nóng)歷二月初二,相傳這一天是龍?zhí)ь^的日子,因此這一天也被稱(chēng)為“龍頭節(jié)”。在這個(gè)重要的傳統(tǒng)節(jié)日里,人們都有哪些風(fēng)俗習(xí)慣呢?
對(duì)于北方地區(qū)來(lái)說(shuō),理發(fā)大概就是最重要的活動(dòng)了,也被稱(chēng)為“剃龍頭”,希望來(lái)年能夠鴻運(yùn)當(dāng)頭、福星高照。如果理發(fā)的是小孩子,則稱(chēng)之為“剃喜頭”,寓意是保佑孩子健康長(zhǎng)大、平安喜樂(lè)。
在南方,比如客家地區(qū),這一天又是土地公公的生日,稱(chēng)之為“土地誕”。家家戶(hù)戶(hù)會(huì)到土地廟燒香祭祀,敲鐘鼓放鞭炮,若是再趕上各地舉辦的“土地會(huì)”,那可就是非常熱鬧了。
然而,對(duì)于舌尖上的中國(guó)來(lái)說(shuō),“吃”才是各種習(xí)俗里的大事。中國(guó)的美食素來(lái)講究,不僅要求“色香味俱全”,還往往要配上一個(gè)相得益彰的好名字。而龍頭節(jié)這一天,正是如此,面條是“龍須面”,水餃被稱(chēng)為“龍耳”或者“龍角”,米飯被稱(chēng)為“龍子”,煎餅被烙成龍鱗狀稱(chēng)為“龍鱗餅”,面條、餛飩煮在一塊叫做“龍拿珠”,吃豬頭稱(chēng)為“食龍頭”,吃蔥餅又叫“撕龍皮”,諸如此類(lèi),實(shí)在是妙趣橫生。
中國(guó),一向都有崇拜龍的思想文化,認(rèn)為龍治水行雨,決定了莊稼能不能豐收,因此萬(wàn)萬(wàn)不能得罪。所以這天早晨,家家戶(hù)戶(hù)都要敬奉碾子,因?yàn)閭髡f(shuō)碾子是青龍的化身,有的還把磙子支起來(lái),表示“龍?zhí)ь^”。當(dāng)然,一些事情也是不能做的,以免對(duì)龍有所不敬,比如婦女忌做針線(xiàn)怕“扎瞎了龍眼”,同時(shí)人們也不磨面、不碾米、不行大車(chē),生怕“砸斷了龍腰、龍尾”。
二月二龍?zhí)ь^這一天,往往是在驚蟄節(jié)氣附近,這時(shí)候天氣和暖、春光明媚、鳥(niǎo)語(yǔ)花香,就連白居易也曾寫(xiě)過(guò)一首詩(shī)《和夢(mèng)得洛中早春見(jiàn)贈(zèng)七韻》來(lái)寫(xiě)二月二的春景:
眾皆賞春色,君獨(dú)憐春意。春意竟如何,老夫知此味。燭余減夜漏,衾暖添朝睡。恬和臺(tái)上風(fēng),虛潤(rùn)池邊地。開(kāi)遲花養(yǎng)艷,語(yǔ)懶鶯含思。似訝隔年齋,如勸迎春醉。何日同宴游,心期二月二。
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